跨年狂歡!來杯伏特加調酒 暢快揮別過去

消費中心/綜合報導

迎接歲末年終時刻,就是要找三五好友一起開派對好好歡慶呀!除了到酒吧、夜店狂歡外,也有不少人會買伏特加回家自己調,本篇將介紹跨年Party必備2款調酒,只需準備簡單材料即可變出漂亮又迷人的調酒,不論哪款都能讓你和好友們一同狂歡享受夜晚微醺派對,暢談2016難忘歷程,迎接2017璀璨的新年到來。

▼跨年Party必備炫藍調酒單。(圖/台灣保樂力加提供,下同)

1.雙人分享絕對騾子(The Mule for 2)
材料:100ml絕對伏特加Absolut Facet
、300ml薑汁啤酒
、30ml新鮮檸檬汁 
作法:在杯具中裝滿冰塊,加入所有材料,再以檸檬片做裝飾。

此為伏特加為基酒中的經典雞尾酒款,“mule” 是騾子的意思,因其清新爽口的口感,令人欲罷不能,但伏特加屬於勁道強的烈酒,暢飲一陣後就像被騾子的後蹄踢了一下那麼厲害,因此得名。

其配方簡單,亦可用汽水取代啤酒,只要搭配調酒常用的檸檬,就可以輕鬆簡單的創造出帶有檸檬酸味和氣泡口感,自己調也可以隨心所欲地調整出喜歡的酒精濃度與酸度,可同時享受到檸檬酸與碳酸對味蕾的刺激,令人欲罷不能一口接著一口暢飲。

調酒小提醒:碳酸飲料在常溫下氣泡逸散得很快,對於喜好氣泡刺激感的讀者,建議自行調酒時,盡量使用冷藏過的碳酸飲唷!

2.壺裝海風(Sea Breeze pitcher)
材料:500ml絕對伏特加Absolut Facet
、1000ml蔓越莓汁、
500ml新鮮葡萄柚汁
作法:在高球杯裝滿冰塊,倒入所有材料,再以檸檬片做裝飾。

據說這款調酒誕生於禁酒的年代,由於使用夏季盛產的葡萄柚,使人聯想到夏天沙灘上吹拂的海風,因此得名。

調製後的酒液,泛著紅寶石般的清透色澤,美麗顏色深受女性族群的喜愛,且因為混合果汁所以口味順口,可品嚐到蔓越莓與葡萄汁加上伏特加混合後一絲絲苦酸滋味,就算平常不喝酒的人也可以輕鬆接受,享受小酌微醺的樂趣。

調酒小提醒:葡萄柚與蔓越莓結合的口感略帶苦澀,建議不喜苦味的讀者也可以添加少許糖漿,將變得更加順口唷!

而這2款跨年Party必備酒單其實都是由Absolut Facet所調配出來,今年12月才剛亮相的最新限量瓶,採用鑽石刻面的概念,並運用創意多面工藝切割,以炫藍瓶身搭配魅惑的稜鏡設計,在光線的照耀下搖身一變成多面稜鏡,加上與酒液交錯折射,猶如夜色中的藍寶石般閃耀動人,且不同角度的光芒也有所不同,別有一番趣味。甫上市就引發網友搶購,許多人都稱讚實在太美了。

而且這款前衛設計的限量瓶不僅外表迷人,內涵的酒液同樣令人驚豔,其為瑞典Åhus小鎮製造的純正伏特加,由百分百天然原料製成,擁有飽滿的口感、冬麥的獨特風味,餘韻散發乾果的醇香。看到這兒是不是迫不急待地想要品嚐Absolut的調酒魅力了呢?

還沒想好跨年夜活動的讀者有福嚕!12/31跨年夜與新年夜晚,Absolut Facet Pop-Up酒吧登陸SOGO台北店復興館館外廣場(BR4),現場不但可以免費試飲多款Absolut新年限定調酒,還有DJ播放時尚的搖滾音樂,一同來盡情享受豐富多彩的跨年趴吧!

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