用超簡單「211法則」1天瘦6公斤 今天就開始!醫師:三餐吃外食也能瘦

11/24/2017

▲減肥,減重,瘦身,蔬菜,餐盤。(圖/取自pixabay)

▲減肥觀念已不再狹隘,正視自己吃進去的食物就能事半功倍。(圖/取自pixabay,以下同)

時尚中心/綜合報導

隨著科技與觀念的進步,減肥或維持身材已經不再是算卡路里的簡單活,身體運作跟食物息息相關,食物中的營養素會改變體型,減重醫師宋晏仁表示,使用「211法則」來進食,曾遇過個案才1天就瘦了6公斤。

▲減肥,減重,瘦身,蔬菜,餐盤。(圖/取自pixabay)

▲醫師221法則三餐定時定量是關鍵。

宋醫師曾在「良醫健康網」中撰文指出,曾遇過一位年約50歲,體重147公斤的男性,依照他的211平衡餐盤法則,三餐定時定量,居然1天就掉了6公斤;另位體重156公斤,年約30歲的男性,採用同樣飲食方法,1周也掉了8公斤。

宋醫師的211法則,技法很簡單,三餐定時定量,把每一餐飯分成4等份,水果、蔬菜要佔2份,未經過精緻的全穀類佔1份,蛋白質如魚肉、肉類或豆類則佔1份。

▲減肥,減重,瘦身,蔬菜,餐盤。(圖/取自pixabay)

▲蔬菜、穀物跟蛋白質的比例分配得宜,身體就能更輕鬆。

醫師表示,這樣的吃法除了能夠健康減重,在進食後腸道的舒適感、對滋味的敏感度,以及整體的精神都會有提升,也會改善排便的通暢度,只要確實認真執行,就可以看到這些改變。

▲減肥,減重,瘦身,蔬菜,餐盤。(圖/取自pixabay)

▲將每餐蔬菜比例提高到一半,記得不要選擇太油膩的烹調。

而一般人上班或三餐普遍吃外食,要如何落實這樣的吃法,醫師也詳細教戰,表示先從「減糖多蛋白質」開始,把豆漿或飲料換成無糖,再將燒餅油條換成燒餅夾蛋,盡量去找提供生菜的早餐店,來符合這飲食需求。

▲減肥,減重,瘦身,蔬菜,餐盤。(圖/取自pixabay)

▲盡量選擇有豐富生菜或蔬菜的早餐。

而針對午晚餐,捨棄訂便當,去吃能自己選擇菜色的自助餐,就能輕鬆做到211法則的比例,盡量挑上層比較不油的蔬菜,蛋白質也盡量選擇魚肉。此外,自助餐的湯跟酵母乳飲料最好不要吃。

▲減肥,減重,瘦身,蔬菜,餐盤。(圖/取自pixabay)

▲吃外食時選擇自助餐,由自己來分配食物比例。

▲減肥,減重,瘦身,蔬菜,餐盤。(圖/取自pixabay)

▲若要選擇肉類,盡量選擇魚肉替代紅肉。

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