早餐吃麥片竟然錯了?營養師建議:吃比薩更健康

▲早餐。(圖/ stocksnap.io、isorepublic)

▲妳有想過早餐吃比薩嗎?

文 / Well 圖 / stocksnap.io、isorepublic

妳吃早餐嗎?都吃些什麼呢?麥片或者說穀片,是最方便的選擇,而且口味很多,可以每天更換,沒想到有國外營養師建議,相較於一碗加了牛奶的早餐麥片,還不如吃比薩更健康!完全顛覆對於健康早餐的概念,想打電話叫比薩了嗎?

▲早餐。(圖/ stocksnap.io、isorepublic)

▲一碗牛奶加麥片,是早餐方便又快速的選擇。

到底為什麼比薩可以成為早餐的好選擇?根據《The Daily Meal》報導,美國營養師Chelsey Amer指出,一片比薩的熱量,和一碗麥片加上全脂牛奶的熱量幾乎一樣,但妳有沒有感覺,牛奶麥片吃完,過一陣子就餓了,比薩可就不一樣,起司加上餅皮,飽足感可以撐一整個上午,一整天的開始需要活力,比薩給得很足。

▲早餐。(圖/ stocksnap.io、isorepublic)

▲麥片通常含糖。

早餐穀片的含糖量太高也是問題,無論選的是巧克力、彩色球球,或是蜂蜜,都一樣有許多糖分,而且無法提供蛋白質與健康的脂肪,因此相較之下,比薩有些蔬菜、肉類、起司,食材營養平衡許多。

不過營養師也強調,比薩並非完全屬於健康食物,所以要天天當早餐,依然不適合,只是當妳想倒一碗麥片時,還不如來一片比薩。誰規定中午才能吃比薩?現在有正當理由,把它當早餐了。

▲早餐。(圖/ stocksnap.io、isorepublic)

▲比薩容易有飽足感。

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關鍵字:

早餐, cereal, 麥片, 穀片, 比薩, pizza
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