彰化鹿港小鎮，充滿人文風情的地方可不只有 麵線糊、芋丸、肉圓等等在地小吃，現在到鹿港還可以來這家「LeeLi's」！不僅提供早午餐、下午茶、晚餐，更將台灣在地食材融入西式料理之中，在充滿特色的西式美食中還能嚐到中式食材風味，太吸引人了！
工業風裝潢
鹿港在地的早午餐店並不多，於是LeeLi's 開幕之後，便成為許多人週末睡懶覺後偷閒必衝的地方。前身是一座小工廠，經過其中一位擅長裝潢的老闆打點後，刻意將牆壁幾角撥開，讓復古的磚牆能喘口氣，也替整個空間增添了一絲歲月感。
LeeLi's 整體的風格偏工業風，不過在水泥色的牆壁地板之外，也有幾片燦爛的乾燥花替這裡點上柔和氣息，只能說LeeLi's 每個角落都很好拍呀！
LeeLi's 起源是因為⋯⋯
不過怎麼會有這樣一片天地的誕生呢？據負責外場的Kuma分享，既是主廚也是老闆的Ryan餐旅大學畢業之後就前往澳洲打工度假，熟稔廚藝的他當然是在當地的餐廳工作。說到澳洲，這裡的餐廳評分標準和「米其林」不太一樣，不是給星星、而是給「帽子」！澳洲每年的《The Good Food Guide》都會刊登出墨爾本、布里斯班、雪梨等城市的推薦帽子餐廳，就相當於當地的米其林評鑑！
而Ryan 在澳洲一些帽子餐廳工作累積經驗之後，決定回到自己的家鄉鹿港，和同鄉的朋友們一起開了「LeeLi's」，他將台灣在地食材融入西式料理方式，呈現出獨一無二的「台味西式料理」！
從早午餐到晚餐都有！
店裡主要的料理分為早午餐、下午茶以及晚餐，早午餐從義大利麵、漢堡、水波蛋、捲餅、沙拉、甜點⋯⋯各種料理都有。另外晚餐集中在義大利麵、飯食、披薩、沙拉等等，各種料理都看起來熟悉、卻又充滿奇妙的搭配，打開菜單保證你眼睛一亮！
Kuma 說主廚有著有趣搞笑的個性，也因此反映在他的料理方式上，每一道菜都超有創意！像是蒸籠裡盛裝漢堡薯條，不僅擺盤特別，連菜色的組合都讓人意想不到。
「鹿港三堡」
就像是「鹿港三堡」，雖然看起來是三個小小的漢堡，不過卻各是由鹿港特產：麵線、芋丸和菜包所組成！漢堡麵包換成煎得酥脆的麵線餅和芋餅，再夾入炸得酥脆的內餡、以及漢堡經典配料生菜、蕃茄，不同於美式漢堡，以台式風味激出一陣火花！
「鹿港市場海鮮義大利麵」
而「鹿港市場海鮮義大利麵」加入了鹿港在地的蝦猴醬，雖然義大利麵是西方料理，可是加入了在地特色醬，整個吃起來就是不一樣！！
「茴香沙拉」
主廚Ryan在國外繞了一圈回到家鄉，在料理中加入在地的味道，就像是「茴香沙拉」每一季都會搭配當季水果，像是蓮霧茴香沙拉、橘子茴香沙拉⋯⋯「茴香」又是回鄉的諧音，沙拉裡放入了台灣名產水果，別有親切感。
特色甜點「甕牆」
另外，LeeLi’s的甜點也非常特別，「甕牆」取名字鹿港在地著名的景點，由120個酒甕組成，而店裡的甜點就仿效甕牆的模樣，由擠入麵茶口味卡士達醬的泡芙組成，上面再擠上芝麻香堤，造型創新口味獨特，是來這裡不能錯過的美好滋味。
特色甜點「窗櫺」
「窗櫺」則是另一個取自傳統景觀的甜點，平常窗櫺就是木條交織而成的窗戶格子，由百香果生乳酪排成窗櫺的模樣，別有一番風格！
店裡的甜點也是主廚的太太所製作的，結合在地特色的美味甜點一定要捧場一下！
除了使用在地的食材、餐點靈感，甚至LeeLi's 所使用的茶葉也是老闆娘南投家裡種植的。即使是西式菜色，但融合了一切與台灣有關的元素，就讓人感覺十分親切！在這間特別的餐廳裡，能感受到店主們的熱情和創意，以及那顆愛著這片土地的心。
下次來到鹿港，除了到天后宮老街走走、品嚐道地美食之外，也別忘了到LeeLi's，絕對能給你耳目一新的感受！
營業資訊
【LeeLi's】
地址：彰化鹿港鎮興化街40之1號
電話：04-777-1822
營業時間：11:30～20:30（周末10點開始營業），周二公休
文／柯夢波丹 圖／PEGGY JAN HUNG
＊本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊
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