宜蘭羅東不只有夜市!三間人氣超高的文青咖啡店必訪

短暫的出走,來趟宜蘭小旅行吧!說到羅東,大家直接連想到的,不外乎夜市美食,但其實在夜市周邊的小巷弄,隱藏了很多好店,像是短短50公尺的公正街上,就有三間風格迥異卻同樣人氣很高的咖啡館,周末的午後最適合沉澱心情,跟著我們的腳步,來場尋味探險吧。

貓的生活提案▼貓奴必訪!零距離與貓咪親密互動超療癒

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

位在羅東公正街上的「貓的生活提案」絕對是貓奴必朝聖的療癒咖啡館,老闆希望到訪的客人都能在和貓咪相處的時光裡,獲得短暫的歇息與撫慰。店內特別設置貓咪互動區,裡面有貓咪跳台、洞穴等互動裝置,能與貓咪們一同度過最慵懶的午後時光。讓客人可在此陪伴貓咪,就像在自家般愜意。

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

原先在屏東工作的老闆娘Boo,因緣際會下跟朋友來到宜蘭接管民宿,陪伴著她的還有寶元、摸噗兩隻貓,一次機緣下認識更多貓咪,也觸發Boo想跟牠們一同生活的決心。為了讓貓咪都能自在、愜意的行動,Boo便打造了這樣一間能讓牠們自由活動的咖啡廳,這裡也是所有愛貓人的天堂。

老闆娘愛護貓咪的心情可以從種種的規定看出,像是入內必須先換室內拖、幫客人消毒手,還有私人物品須用專屬袋子裝起來等細節可以看出用心。

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

店內目前總共有10隻貓,每隻的個性都不太一樣,你可以摸摸他們或是跟他們玩,但要小心不要抱起牠們,以免嚇到這些小可愛。此外要提醒,店內目前是謝絕6歲以下小朋友進入的,要前往前請留意。

餐點的部分,充分運用宜蘭在地特色食材,像是「宜蘭味鴨賞飯糰」選用宜蘭特產鴨賞結合台灣好米製作成貓臉形狀,運用鴨蛋、瓜仔脯調味,豐富的口感及香氣,讓人吮指回味。此外甜點部分推薦「粒粒分明紅豆泥烤吐司」,利用來自東港的紅豆加入日本三味糖慢慢熬煮,細緻甜香的滋味讓人滿足。

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

貓的生活提案

地址:宜蘭縣羅東鎮公正街32號
電話:03-9551766
營業時間:週日至週四10:30 - 18:00、週五至週六:10:00 - 19:00

巷光咖啡▼隱身巷弄的精品職人咖啡

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

在羅東,如果你想要找一杯好咖啡,來巷光肯定不會讓你失望。 這家開在傳統市場旁的街角咖啡店,大片玻璃引進自然光。喜歡明亮空間的老闆,在一開始取名時,便將「光」這個字放入店名中,過去曾在經出版社工作的他,基於對咖啡的熱愛,讓他選擇辭去工作回到故鄉宜蘭開了這間小而溫馨的咖啡館。

以咖啡為核心,除了品嘗咖啡外,這裡也提供手沖咖啡、義式咖啡、烘焙咖啡等咖啡教學。不知道喝什麼的時候,還可以請老闆幫你調配屬於你的一杯咖啡,像是這杯金棗冰美式,便是結合了在地特色食材與咖啡,喝起來帶點酸甜的清爽,夏天喝起來意外合拍。

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

巷光咖啡 To Light Coffee Roasters

地址:宜蘭縣羅東鎮公正街22號(民生市場旁)
電話:0925-202-968
營業時間:09:00-19:00

小揭商行▼完美拉花咖啡與每日手工製作甜點

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

開在羅東民生市場旁的「小揭商行」,白色與木質色調,文青風格的店裝在一整排具有歷史的舊店面中,形成了一種清新的風景。 由於老闆本身姓揭,因此將店名取做「小揭商行」,身為宜蘭在地子弟,加上喜歡這裡的悠閒步調,於是和女友一起經營這家咖啡店。

女友負責店內的甜點製作,而老闆主要是負責咖啡的部分,店內的咖啡以中淺焙為主,喝起來帶有淡淡的酸味,老闆更會用心拉花,讓每一杯端上桌的咖啡都是完美呈現。除了義式咖啡外,小揭商行也有手沖,豆子以當日為主,不喝咖啡的人也有奶茶、茶飲、氣泡類飲料可選擇。

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

此外店內的甜點也是一絕,每日新鮮手工製作,品項每天都不太相同,像是戚風蛋糕、磅蛋糕、乳酪蛋糕等,口味也會不定期做變化。 來訪的這天有許多客人來串門子,和老闆們閒話家常,小小的空間內可以感受到滿滿的人情味,加上沒有限時的壓力,更讓人覺得輕鬆,這種在空氣中流竄的自在感,絕對值得一訪!

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

小揭商行

地址:宜蘭縣羅東鎮公正街17號
電話:03-938-3535 營業時間:週一~週五8:00-18:00,週六~週日10:00-18:00

※文字:Chara Yu | 編輯:Chara Yu |
(完整文章請看VOGUEme.com

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