吃整塊落伍了！日韓正夯「切半蛋糕」還原卡通造型、自己做更好玩

編輯／Ann

奶油蛋糕總是能夠療癒所有節日，吃膩了一般形狀的蛋糕後，南韓近期風靡一款「切半蛋糕（하프케이크）」，顧名思義只有往常蛋糕的一半，但再也不怕蛋糕吃剩了，而且加上了卡通造型超可愛，連自己在家也能DIY自製一波，半顆剛剛好！

 

 

 

 

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광안리 이앤디스튜디오（@_endcake）分享的貼文

南韓「切半蛋糕（하프케이크）」其實就是將以往的蛋糕對半切，運用半圓的切割面來塑造卡通造型，而這樣小巧精緻的款式，一路從南韓紅到日本，因為量不大，疫情期間三到四個人食用剛剛好，再也不用擔心一整塊蛋糕吃剩了。

 

 

 

 

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而切半蛋糕的創意無限，像是還原毛絨泰迪熊、洋娃娃造型，讓玩偶的臉蛋出現在蛋糕切割面，進而用染色奶油點綴紋理，變化比起一般蛋糕還多。

有網友也教學切半蛋糕的DIY做法，是先將海綿蛋糕切割並拼成半圓狀，接著抹上鮮奶油和喜歡的水果，例如水蜜桃或是草莓都很適合，然後繼續疊加蛋糕與奶油，到達滿意的厚度之後，最後將平底面朝下放置，即可在圓弧面發揮創意，不妨在家動手試做一番。