夏天變黑有解！營養師推3大「美白營養素」　少喝手搖飲也很重要

記者曾怡嘉／綜合報導　圖／Unsplash

一到夏天，紫外線強度升高，不少人開始關注「吃的保養」。營養師孫語霙分享，除了外在防曬，透過日常飲食補充抗氧化營養素，也被視為降低曬後暗沉的輔助方式，以下整理3大常見美白營養素與1項飲食地雷，一次看仔細！

#維生素C：日常最容易入門的亮白補給

維生素C常被認為有助減少黑色素生成，對於有色素沉澱或斑點困擾的人來說，是基礎型補充選擇。透過日常水果攝取即可達到補給效果，像是芭樂、奇異果、檸檬等水果皆取得方便、門檻低，也適合作為長期飲食調整的一環。

#穀胱甘肽：主打抗氧化、對抗光老化

近年內在保養討論度高，穀胱甘肽成為關鍵字之一。穀胱甘肽以抗氧化能力為主要特色，常被提及有助清除體內自由基，降低紫外線造成的老化影響。除了存在於天然食材中，像是蘆筍、酪梨、小黃瓜，也常見於保健食品領域，成為不少人關注的亮白成分之一。

#維生素E：建立肌膚表層的防護力

維生素E有助保護皮膚表面、減少氧化傷害，常被形容為「吃的防護概念」。與維生素C搭配攝取也相當常見，能在日常飲食中補足肌膚對抗外在環境壓力的能力，像是堅果類、天然植物油脂都是好選擇。

最後營養師孫語霙也提醒美白營養素補得再多，也可能被高糖飲食抵銷效果。因為過多甜食與含糖飲料，可能促進糖化反應，影響膠原蛋白結構，進而在日曬後更容易出現暗沉與膚色不均。