▲新光三越信義新天地A11的6F 第六回日本商品展開展，眾多排隊美食等著填飽你的胃！（圖／新光三越提供，下同）
消費中心／綜合報導
濕濕冷冷的10月天，讓人的心蒙上一層憂憂的灰，除了做事逐漸變得懶散外，就連假日外出踏青的興致都寥寥無幾，在家待到都快發霉，只能看著美食DM流口水！然而領潮食尚，除聚餐首選的「新光三越台北信義新天地A11 B2美食街盛大開幕，A11 6F第六回日本商品展也要開幕了！在擁有眾多排隊美食下，保證讓您有動力與姊妹們相揪逛街購物、收集沒吃過的歐伊西店家。
全新最夯的美食新指標「新光三越台北信義新天地A11」美食街改裝後將帶來不同凡響的餐飲新體驗，其分為原翠綠食堂、私嚐分享趣、美食PLAZA以及XINYI小酒館四大區域滿足饕客的味蕾。
▲大阪王將一號店在新光三越信義新天地開幕。
「美食PLAZA」齊聚了經典的亞洲人氣美食，其全台首櫃的「大阪王將」可說是大阪餃子界的龍頭，是日本必吃的庶民美食，作為客人最熟悉的日式中華食堂，大阪王將仍舊堅持同樣的製作烹飪手法，守護多年不變的味道；另首度落角信義區的「矢場味噌豬排」，採用新鮮豬排搭配精心獨門味噌醬汁，美好滋味在口中化開，不必飛一趟日本，也能享用道地的好滋味。
講求食材新滋味、健康生活型態的「原翠綠食堂」，此次帶來追求手工不添加化學產品的「一禾堂」麵包店、盡情享受天然食材的「Green Kitchen」，發掘台灣在地好物的「好好集」以及感受地中海獨特風味的「Oliviers&CO純淨橄欖油」等，讓追求健康飲食的現代人有多元的多選擇！
▲「Oh! My Stone」獨創的球牛排，讓你不用再呼朋引伴，一個人也可以享受燒肉樂趣。
有人說不懂喝酒的人就不懂愛！「XINYI小酒館」打造全新的餐飲形態，其日韓都夯的牛排館「Oh! My Stone」徹底顛覆想像，創意牛排居然是球狀！球牛排是結合石燒與BBQ的創意，並將燒肉轉變成一人料理，就算是在短短的午休時間或臨時起意想解解饞，不必呼朋引伴，也能享受愜意的燒烤樂趣，全新的料理方式果然擄獲燒肉迷們的心。
「私嚐分享趣」囊括了眾多甜點與輕食，這裡有抹茶控必吃的夢幻天堂「一抹綠」，甜蜜滋味一掃心靈塵埃；正宗手工義式冰棒「Buono pops」自然原味脂肪只在8%以下，吃多少也不用擔心發胖；最後吃完甜點來杯台灣好茶「京盛宇」潤潤喉為這聚餐劃下完美句點。
▲位於新光三越A9六樓有堪稱東京最好吃的排豬《舞泉豬排》。（圖／取自舞泉豬排まい泉官網）
新光三越信義新天地搶攻美食版圖，除A11美食街盛大開幕外，還邀請到英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳「Jamie's Italian」在A11的3F展店，另外A9的6樓則是有號稱全東京最好吃的豬排「邁泉豬排」，被譽為「用筷子就能切斷的柔軟豬排」。以及A8空橋的nana’s green tea。這麼多好康美食怎麼可以不來嚐嚐呢？快來收服這些排隊美食吧！詳細美食好康請上新光三越台北信義新天地FB
▲nana’s green tea熱門甜點抹茶白玉百匯。
除了A11館，新光三越的其他館也有多樣美食，台北信義新天地A8館的2樓的「nana's green tea」發源於日本自由之丘的抹茶專賣店，以嚴選抹茶為基礎，搭配出現代化日本飲食文化，對食材堅持更是不馬虎，無論是京都抹茶、以及有機米飯皆由日本進口，店內裝潢以現代茶室為主軸，提供給顧客耳目一新的感受，不用飛到日本也能體驗到精緻的抹茶文化！
▲A9館有號稱全東京最好吃的豬排-邁泉豬排。
A9館的6樓還有來自全東京最好吃的豬排-邁泉豬排，號稱是用筷子就能切斷， 每一片豬排皆用心斷筋，並拍鬆纖維，維持最佳口感。豬排上裏的原創麵包粉，運用獨特碾碎技術所作出，使用特選油品細心調整火候，製做成理想豬排。而醬汁更是決定美味的關鍵，精燉新鮮蔬菜及水果製成，是邁泉引以為傲的醬汁。
▲國王烘焙使用法國冠軍麵粉「Retrodor」來製作麵包。
在A4館地下2樓的法式原創烘焙-國王烘焙，秉持麵包要好吃的三大要素：「第一、麵粉；第二、遵守傳統 ；第三、專業精神」，麵粉有著濃郁的獨特麥香，出自法國最著名麵粉廠「Viron」的法國冠軍麵粉「Retrodor」，只有經驗豐富、資格到位、經過認證的烘焙師傅才能取得使用權，創立者徐國斌，是目前全台唯一俱備使用「Retrodor」冠軍麵粉資格的烘焙師，在法國烘焙界博得「小王子」美譽。
▲信義新光三越獨家引進，日本大分縣菊家布丁泡芙派。
而「2016新光三越日本商品展六周年」將以全新面貌登場，首度引進國人赴日熱門景點九州地區的美食，另蒐羅北海道、沖繩等當地知名店家，一次打包旅遊指定排隊名店與熱銷人氣小吃，逾半數攤位更是獨家初登場，於新光三越台北信義新天地A11館6樓的信義劇場，即將在10/28(五)-11/14(一)磅礡登場，從南到北帶領日本控體驗日本的美食文化震撼魅力。
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