冰咖啡學問大！　冷萃取有酒味、熱萃取最方便

冷萃取的咖啡與熱萃取的大不相同，不但幾乎沒有酸味，咖啡的口感也更為溫潤圓融，甚至帶點酒味（註）。許多咖啡館會把冷釀咖啡裝進特殊形狀的瓶子..

一定要先拍照打卡　盧卡諾義法咖啡館美到有如身處歐洲

文華精品近期於一樓中庭打造充滿歐風的盧卡諾義法咖啡館Café de Lugano，邀請美國設計師Barbara Allen操刀，搭配法國..

「順其自然才是最強大的力量」　HEBE田馥甄的日常哲學

即便天后稱號烘托，真正的田馥甄比你想像中更單純簡單。就算臉書粉絲已經超過260萬，就算飛往巴黎參與時尚大秀，她依舊一派自然親切，她的初心..

BELLAVITA推母親節限定「貴婦午茶」　龍蝦魚子醬上桌

還想不到母親節要送什麼媽媽禮，或許一次奢華的回憶也可以，BELLAVITA寶麗廣場針對即將來臨的母親節，推出Deluxe High Te..

百年跨界！京都職人打造限量咖啡道具

一場由森/CASA舉辦的「京都職人草地派對」打破這層「可遠觀而不可把玩」的迷思，再次賦予工藝品該具備的日常功能，他們找來京都四家合計超過..

賞前衛錶沒壓力！全球首間「鐘錶咖啡廳」　地點就在⋯

一想到要買錶、挑錶，會不會覺得走近明亮的錶櫃好有壓力呢？現在你不用擔心了！瑞士前衛錶牌SEVENFRIDAY在富錦街上開設品牌全球首間「..

美軍俱樂部的復古紅磚與悠閒氛圍　又一個上陽明山的理由

想吃飽又不發胖　學5招飲食小技巧　吃了更健康

冬季氣溫下降，食慾卻理所當然的悄悄上漲，在這個最適合身體進補的季節，介紹以下5點飲食小技巧，讓妳在這段時間可以安心進補，又不會讓妳發胖！

中永和首間百貨選物店登場　GABEE咖啡不用遠跑台北

去年消費者購物慾望低迷，各百貨紛紛講求「體驗行銷」，位於新北市的比漾廣場今（1／6）正式開幕旗下所經營的「BEYOND SELECT」選..

「書店+咖啡店」無印良品也搶做　MUJI Cafe信義開張

「體驗行銷」風潮延燒，書店結合咖啡廳的模式也大舉進攻百貨空間，無印良品位於百貨的新店型「MUJI Cafe」明（12／28）正式開幕，連..

與京都四大職人來一場野餐派對吧

被譽為「工藝之都」的京都，絕對是工藝迷們一生必去朝聖之地；而於當地擁有百年歷史的品牌：金網つじ、開化堂、朝日燒、公長齋小菅，更是不容錯過..

巴黎東京台北，絕不容錯過的文豪咖啡館愛店

舉凡當代文豪余光中、黃春明、白先勇抑或陳芳明，沒有一位不是明星咖啡館的座上客。 然而最膾炙人口的傳說，卻是逝去身影的書攤主人周夢蝶。

【貓日子】CATLAXY貓的小宇宙攝影展

這個名為「貓蘿紀元年：CATLAXY貓的小宇宙　攝影展」是由友善星球協會主辦，藉著蘿莉塔與貓的攝影作品，創作互動式的觀展體驗，一面觀賞3..

蔦屋將來台　誠品首設咖啡書店邊喝邊讀「先下手為強」

蔦屋書店母公司TSUTAYA預計在上半年進駐台灣，在信義區統一時代百貨開設TSUTAYA BOOK & CAFÉ，與在信義區擁有大間旗艦..

用掛耳式咖啡不再「沖不準」　細嘴美型快煮壺2千有找

台灣人愛喝咖啡已經揚名國際，近幾年比咖啡粉沖泡更加講究的「掛耳式咖啡」大行其道，據業者統計，台灣一年的「掛耳式咖啡」市場銷售量已接達到5..

神美The Pot熱水壺！　BALMUDA最接近人間價格的一彈

以簡單細緻的外型與高品質聞名日本市場的家電公司BALMUDA，最新產品The Pot熱水壺即將於10月下旬正式開售，600ml容量的熱水..

「未來系」指南！生活中的台灣製造風景

從這些故事中，我們發現，不僅人人都能參與「自造」，成為開創性角色的一員，透過跨領域想法、創意的融合和碰撞，未來產業模式的新輪廓早已漸漸浮..

臺中國家歌劇院攜手VVG好樣把日常搬進最難蓋的建築中

被譽為「世界最難蓋建築」的臺中國家歌劇院開始試營運，與一般展演場館不同的是，設計師伊東豊雄希望這不是只是一個觀看展演的空間，而是能讓它與..

【旅遊】曼哈頓最愛的三間特色咖啡店分享

愛喝咖啡的我，對咖啡的癮其實很晚才開始。而要講到咖啡癮必須先從摩卡壺說起。記得第一次看到Bialetti摩卡壺是在多年前倫敦的義大利同學..

台中歌劇院制服設計背後你應該知道的故事

第一次與黃薇在柏林碰面時，她是個對時尚設計擁有無限熱情的藝術家，三年過去，從台灣出發、在倫敦進修發展創業 ，如今Jamie Wei Hu..