柴燒料理烹出香氣 每一口都吃的到原始美味 

象徵著文明開端的火,同時也是烹飪之始。在nku柴火餐廳,絕大多數的料理都是用柴火燒烤製成,讓食材褪去華麗的裝飾以最原始的本質呈獻,加上主..

與員工準時五點下班 揭密「喀什米爾之王」的一日生活

素有「喀什米爾之王」美譽的義大利奢華品牌Brunello Cucinelli,總公司設於義大利中部小城的山丘城堡,以頂級毛料及細緻工藝風..

杏桃鬆餅不只賣甜食 秋冬還能吃到暖心鐵鑄鍋燉湯

大家對杏桃鬆餅的印象,大概就是那鬆軟溫熱的厚鬆餅,以及各式杏桃甜點了吧!但隨著冬天來臨,大家除了仍然愛吃甜食外,更開始渴望品味熱湯熟食來..

南韓偶像朴寶藍狠甩32公斤 靠「地瓜減肥法」就做到

南韓女星朴寶藍為了要出道,只靠一招:用一日5餐的「地瓜減肥法」狠甩32公斤,從77公斤的小胖妹,搖身一變成為45公斤的纖細美女。一日5餐..

6樣蔬果DIY「格格雕花」料理 捨得吃掉嗎?

在家DIY動手做,準備6樣蔬果,就可以變出一個滿族女子!滿族女人的髮式稱為「旗頭」,由於宮廷劇的盛行,人們最熟悉的莫過於清朝時期的「大拉..

義饗天地 道地的主廚家鄉味讓人回味無窮

在Bencotto餐廳,你所吃到的料理都是經由Loris Pistillo嚴格把關、親自研發,來自義大利的Loris Pistillo擁..

專/百貨周年慶 「超市10大暢銷商品」大公開!

周年慶除了名牌包包與高價商品外,超市內的進口零食飲料等生活商品,銷量也不容小覷,平常忍住不出手的主婦,到周年慶時買愈多賺愈多,精打細算的..

國際廚娘小S出書公開她的10道靈魂料理食譜

小S的做菜動力來自女兒的讚美,而她的廚藝功力大躍進則是受到表姐芭娜娜的啟發,讓她直呼表姐為終極導師!與表姊共同推出新書《國際廚娘的終極導..

光用噴的還不夠 英超模、名媛告訴妳製造香味的秘訣

今年Jo Malone London宣布邀請英國超模凱倫愛爾森Karen Elson與英國名媛Poppy Delevingne共同擔任J..

料理白癡也會!熱騰騰滿福蛋堡出爐只要5分鐘

日本人很少外食,媽媽們每天都為「做早餐」而苦惱,弄得一個頭兩個大。國外Hamilton Beach公司先前推出一款三明治早餐機,最近紅到..

喝的保養超輕鬆 美達人傳授好處多多的「養肌」果汁菜單

人人都想擁有好氣色。但現代人要擁有好氣色卻沒那麼容易,因為情緒壓力、運動不足、不健康的飲食習慣也會扯我們的後腿,相信許多女孩都遇到了「花..

繽紛的非洲美食席捲紐約街頭 妳知道幾樣異國菜餚呢?

許多近年源於非洲文化而盛行的當代風格趨勢與藝術 (例如哈林搖或爵士樂),也是誕生在如紐約布魯克林區、曼哈頓哈林區與布朗克斯等活躍地帶。

4招!教你牛仔褲如何正確清潔和避免縮水

牛仔褲一直是男人們的必勝單品,多數人從衣櫥中選擇牛仔褲的機率比其他衣物都來得高,此刻就讓我們告訴你如何正確地照顧好它。

不要再吃色素啦!用蔬果打造健康「彩虹食物」

當今食物講求色相味俱全,不僅要好吃更是要好看!這個八月布魯克林的「Rainbow Bagel彩虹貝果」來台快閃一個月,從韓國必吃的彩虹蛋..

重新發掘食物的原味-香色

這天的晚餐,是我一直想吃卻又懶惰的拿不起電話預訂的香色 Xiang Se,每道都好有創意,不能說道道超級好吃,但絕對都是在水準之上。

溫婉優雅吳昭慧 偕子傳承家鄉味

Berloni創意總監吳昭慧在公子Magnus出國留學之際,傳授了兩道拿手菜:肉燥和牛肉湯,希望他在異鄉思念家鄉時,可以記起這天母親教..

中法交響曲 從法式料理發現台灣

身在台灣這塊土地,你我都知道我們善於包容各類不同的美食文化,由主廚何順凱(Kai)主持的Taïrroir 態芮正是如此,以法式料理手法,..

可愛店貓陪你吃早午餐!用音樂溫暖早晨的WAKE n' BAKE

想要慵懶度過的假日早晨,就連滑手機都顯得有點太過用力,只想要安靜的享受食物和音樂,或許再來杯咖啡、摸摸跟你一樣慵懶癱在椅子上補眠的貓咪們..

男人下廚也可以!大明星主廚更加分

人家常說:「會下廚的男人疼老婆。」傳統的男主外女主內已經過時,越來越多男生為了表現自己愛家的一面而開始進廚房,如果家中大廚是顏值100分..

跟義大利人學做義大利麵的密招!

Riccardo的家位在知名景點人民廣場附近,Via Corso與旁邊的小巷子裡,許多特色小店與特別餐廳!另外一邊則是Armani、Ma..

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