美食往往來自一場意外!Fondue瑞士起司鍋之原來如此

起司鍋在瑞士與法國都是餐桌上常見的家常料理,尤其在瑞士更是如巧克力與手錶一樣隨處可見。而"Fondue"一詞來自法文的"fondre",..

「死鬼CP」買蔥片段台灣版 葉珈伶走入市場拍時尚大片

深耕台灣市場30年的設計師葉珈伶,近年來作品力求轉型,將「大自然視為最好的老師」,從前幾季的「辦桌」、「稻和」等,到2017春夏系列的「..

沒有不愛下廚的理由!飲食界IKEA讓餐餐有美食

總是傷腦筋,晚餐吃什麼?忙碌,是現代人的通病和無奈,尤其如科技業而且還有嗷嗷待哺小娃的安來說更是困擾。

Ean部落閣 / 3000元住愛斯基摩冰屋!北海道超限定體驗

北海道最高海拔湖泊「然別湖」,當地人就地取冰,建造為期不到兩個月的愛努冰村,今年(2017)1/28-3/20期間,來到這可泡冰上露天風..

味蕾藝術饗宴 讓吃飯成為一件多重的享受

海峽會會長蔡辰男,同時也被稱為商業界的美食教父,對吃有無比堅持的他,從中式佳餚、法式料理到日式火鍋皆是親自與團隊一同「嚐」試完成,更讓海..

35歲成泰國椰子執行長 他以Coco Easy奪紅點最佳設計

紅點Red Dot獎項於柏林盛大舉行,本年度全球眾多獎項類別中,不到1%的參賽作品得到“Best of the Best”最佳設計之列,..

壽司新思潮!設計師葉裕清一手操刀的工業風混血壽司吧

NYUSU SUSHI Bar位於中山區巷弄中,與一般傳統日式壽司不同,這裡主打新派壽司料理,集結店主人Tony旅居日本、南非、英國後的..

李佳穎熱愛運動舒壓 無齡水嫩肌全靠「油保養」

想擁有水嫩肌+健康體態的看過來~外型甜美、擁有一張娃娃臉的李佳穎,其實入行已超過10年。從《45˚C天空下》、《米可,GO!》到近年的《..

吃巧克力變少女!7種回春食物 輕鬆減齡10歲

想一直當少女,保養品重要,食物也很重要,吃對了,對身體、皮膚都有好處,自然而然容光煥發,隨便也看起來少10歲。以下7類食物,可以抗老化、..

拿「胃」做實驗?台北這3間餐廳讓人置身在化學研究室

《ET FASHION》替喜歡嚐鮮的人,特搜出最近超夯的「研究室風」餐廳,3位老闆展現創意將整間「化學實驗室」搬進店內,科學器皿通通躍到..

日頂級調味料「茅乃舍」在台開賣 限賣8天搶完為止

源自一百多年的日本醬油老店所開發的頂級調味料「茅乃舍」,本僅限定日本當地販售,近年因欲推廣國際市場,首度透過city’ super來台開..

想吃飽又不發胖 學5招飲食小技巧 吃了更健康

冬季氣溫下降,食慾卻理所當然的悄悄上漲,在這個最適合身體進補的季節,介紹以下5點飲食小技巧,讓妳在這段時間可以安心進補,又不會讓妳發胖!

粉紅泡泡飛滿天 熱搜3家時尚甜點吃多也沒有罪惡感

少女總是有兩個胃,一個裝正餐、另一個則用來裝甜點,對吧?今天 COSMO Angel 就要帶大家來看看,可以滿足一切少女粉紅泡泡、可愛幻..

日餐廳主廚下班後的深夜食堂 南青山「海味」首次登台

海味,第一次來台客座壽司饗宴。這次饗宴舉辦在我心目中首選的江戶前壽司餐廳-鮨 二七。海味這家餐廳一直以來是吃日式料理時,師傅和饕客必談到..

小器生活道具開課囉!一同玩料理手作添暖意

喜愛下廚如你,別錯過小器生活開始舉辦的料理教室,做出一道道秋天的料理,為生活添一點美味的暖意吧!

天香樓名廚的料理魔法 餐桌紅寶石把家常菜升級了

洛神花營養價值高,富含花青素及維生素C等,能降血脂,滋味酸甜,常做成果醬或蜜餞,在楊光宗手上,洛神花更展現姿態萬千。

療癒度100%!時尚X拿鐵拉花拯救你的Monday Blue

永遠無法擺脫 Monday Blue 嗎?時尚咖啡專家「Coffee N' Clothes」,設計出了一系列,時尚品牌、咖啡拉花結合的藝..

減肥不用餓肚子!碧昂絲、米蘭達都靠藜麥吃飽又享瘦

據說Beyonce碧昂絲產後甩肉26公斤就是靠它?超模Miranda Kerr維持魔鬼身材也吃這個食物?吃飽又不發胖的食物一定要納入菜單..

想輕鬆做「蘑菇派」? 瑞士維氏刀讓你事半功倍

瑞士品牌Victorinox(瑞士維氏)最早以生產刀具起家,高品質讓許多人都夢想有一把,而先前品牌送上「蘑菇派」禮盒,有一大籃的新鮮蘑菇..

吃下一座海底龍宮?日本4間海鮮控必吃的巨無霸海味

到日本絕對要去「築地市場」嚐海鮮,不過,每次都人山人海擠到爆,擠到後來連食慾也跟著被擠掉了,超級掃興。其實,除了築地市場外,日本還有其他..

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