美食往往來自一場意外!Fondue瑞士起司鍋之原來如此

起司鍋在瑞士與法國都是餐桌上常見的家常料理,尤其在瑞士更是如巧克力與手錶一樣隨處可見。而"Fondue"一詞來自法文的"fondre",..

喝咖啡不放糖、加鹽才對?3招「提味法」你一定不知道

路上到處都是咖啡廳,便利商店也可輕鬆買到。對我們來說咖啡是個隨手可得的飲品。不過你知道嗎,咖啡只要加上各種不同的調味料,一喝下去,令人驚..

沒有不愛下廚的理由!飲食界IKEA讓餐餐有美食

總是傷腦筋,晚餐吃什麼?忙碌,是現代人的通病和無奈,尤其如科技業而且還有嗷嗷待哺小娃的安來說更是困擾。

學香奈兒女士喝這杯!「全球最美」福里安花神咖啡來了

你知道Coco Chanel(香奈兒女士)最愛喝的調酒是什麼嗎?她到威尼斯的Caffe Florian(福里安花神咖啡),喜歡點一杯Sp..

Ean部落閣 / 3000元住愛斯基摩冰屋!北海道超限定體驗

北海道最高海拔湖泊「然別湖」,當地人就地取冰,建造為期不到兩個月的愛努冰村,今年(2017)1/28-3/20期間,來到這可泡冰上露天風..

遲到無所謂、吵架先低頭 10種行為證明是「最佳老公」

當兩個人在談戀愛,任何一件小事都能影響感情是否走的長遠。臉書粉絲團Dear me,常常將情侶間的互動模式以Q版塗鴉呈現,《ET Fash..

從點酒到品酒 這些KNOW-HOW讓你不必再心虛裝懂

對品酒既嚮往又怕出糗嗎?儘管品嚐紅酒的知識百百種,掌握這些原則,讓你快速進入紅酒的世界​

味蕾藝術饗宴 讓吃飯成為一件多重的享受

海峽會會長蔡辰男,同時也被稱為商業界的美食教父,對吃有無比堅持的他,從中式佳餚、法式料理到日式火鍋皆是親自與團隊一同「嚐」試完成,更讓海..

壽司新思潮!設計師葉裕清一手操刀的工業風混血壽司吧

NYUSU SUSHI Bar位於中山區巷弄中,與一般傳統日式壽司不同,這裡主打新派壽司料理,集結店主人Tony旅居日本、南非、英國後的..

以改變應萬變 充滿實驗精神之路

當「好氏品牌研究室」的室長陳崇文(以下簡稱Van)走進來,頭頂著草帽,身穿短褲加皮革涼鞋的休閒打扮,感覺就是一個不受常規約束,滿腦點子的..

吃巧克力變少女!7種回春食物 輕鬆減齡10歲

想一直當少女,保養品重要,食物也很重要,吃對了,對身體、皮膚都有好處,自然而然容光煥發,隨便也看起來少10歲。以下7類食物,可以抗老化、..

東京美食清單!沒吃過這8間店別說你去過日本

除了好買好逛之外,超好吃且「零」地雷也是日本的特大優勢,每樣食物都好吃到流淚叫媽媽!這次小編的東京之旅,完全是用生命在品嚐這些美食,秉持..

6個不費力氣的生活習慣 不用運動也能減少卡路里

許多巴黎人沒有上健身房,但大部分仍然可以維持苗條纖細的體態,不一定只跟基因有關,更多部分是取決於自然而然的生活習慣,只要有些改變就能減少..

粉紅泡泡飛滿天 熱搜3家時尚甜點吃多也沒有罪惡感

少女總是有兩個胃,一個裝正餐、另一個則用來裝甜點,對吧?今天 COSMO Angel 就要帶大家來看看,可以滿足一切少女粉紅泡泡、可愛幻..

日餐廳主廚下班後的深夜食堂 南青山「海味」首次登台

海味,第一次來台客座壽司饗宴。這次饗宴舉辦在我心目中首選的江戶前壽司餐廳-鮨 二七。海味這家餐廳一直以來是吃日式料理時,師傅和饕客必談到..

把「不吃完很浪費」當藉口!這7個行為絕對變成大胖子

可以發現到會讓人變成胖胖體型的不良生活習慣。這7個行為妳被說中了幾項呢?

「挑食」7原則無痛甩肉 14天「黃金減重」尺寸小一號

過年期間難免連飲食都放鬆,大吃大喝的下場就是發胖了!為了在最短時間瘦下來,你可以給自己設定「黃金2週減重期」,228假期後甩開多餘的贅肉..

綠茶婊大勝假掰女!8種男生喜歡但女生卻超討厭的行為

也許可愛柔弱、喜歡撒嬌的個性,男生會出自雄性想保護疼愛,但在女生眼中根本是做作、假到不行啊!這8種會被女生討厭的行為,妳中了嗎?

小器生活道具開課囉!一同玩料理手作添暖意

喜愛下廚如你,別錯過小器生活開始舉辦的料理教室,做出一道道秋天的料理,為生活添一點美味的暖意吧!

ㄧ飽眼福!嚐嚐精心烹調的視覺饗宴

位於高雄駁二藝術特區的展覽「呷飽未 How do you do」,邀請人們走進熱絡的辦桌場景,不僅回味總鋪師們的拿手菜,也邀請各界食物插..

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