回歸食物根本,一場餐桌上的革命

走上窄又陡的階梯,推開梯間木門,發現這個隱身於頂樓的城市農園,除了裝飾著老件飾品、仿古家具的復古空間,落地窗外則是魚菜共生系統大露臺,空..

倫敦時裝周/Crocs躍T台變時髦 與英設計師推聯名款

是的,你沒看錯,Crocs 現身倫敦時尚周伸展台啦!英國設計師Christopher Kane於倫敦時尚周發表2017春夏系列,出乎意料..

最容易被挑食者嫌棄的3種蔬菜 廚師用3招搞定

在台灣無論大人小孩都有挑食的習慣,部分有小孩的家庭也為小孩挑食狀況困擾,擔心營養吸收不均衡影響發育,居家通路業者IKEA請曾在澳洲藍帶廚..

微風新一代精品超市 首推百貨代客料理服務

百貨業為吸客求新求變,微風廣場地下3樓超市歷經2個多月整修期,趕在今(9/1)宣布周年慶促銷時同時開幕,以歐洲精品百貨超市為藍本,內有提..

《我的蛋男情人》鳳小岳自創蛋料理 直播現場趣事多

現場鳳小岳從測試鍋子熱度、備料、切菜架式十足,而且一面做菜還一面發揮幽默感回答問題。最後不忘提醒大家:「多為你喜歡的人下廚。也為不喜歡你..

美味實驗室 烹出全新台灣味

別於一般的私廚餐廳,Food Lab 味覺體驗室,以實驗室為概念,結合各個領域的人材,以在地食材為基礎,在台北這座城市開啟一段開發台灣味..

非典型飲食vs. 舌尖上的思考

創意十足的臺灣設計師王艾莉可不這麼認為,為了玩出食物的新意,她邀請多位以「食物」為創作主題的外國設計師與藝術家,在今年夏天舉辦一系列「食..

跟義大利人學做義大利麵的密招!

Riccardo的家位在知名景點人民廣場附近,Via Corso與旁邊的小巷子裡,許多特色小店與特別餐廳!另外一邊則是Armani、Ma..

平凡英雄 戴祖雄:沒人能以主觀角度去判斷別人的人生

當初沒有太多猶豫,就來到台灣發展的戴祖雄,一晃眼也經過了4年,大膽中卻有謹慎踏實,不悖離處女座的性格,其間或有挫折、或有成就,更讓他清楚..

台灣史上最貴泡麵 單包要價248元 101超商門市開賣

統一今(6/28)發表台灣史上最貴的一款泡麵,是由2014年台北牛肉麵節得獎廚師「阿桂師」,所監造的「滿漢御品(火巴)燒牛肉麵」,單包售..

從時尚買手的生活眼光,認識生活不該只是這樣

近年香港多了一個新詞——「離地」,這個近年極流行的新詞,從字面看是離開地面、懸浮空中的意思,大眾所說的「離地」,卻是用來形容某些人的想法..

編輯周記/超強職業鞋 會穿的就知道職業是什麼

時尚玩家周遭有好多的廚師朋友,每次去餐廳探班,或下班後相約,都會看到他們的腳上,穿了雙黑色大頭鞋,不問還以為是公司規定的製服鞋,半包好穿..

烤箱不用買 悶燒鍋就能做甜點

母親節即將進入倒數計時,鍋具業者膳魔師搶在母親節前推出春夏新品,主打悶燒鍋好處,除了能夠燉煮一般食物之外,還表示其實悶燒鍋也能取代烤箱做..

新發現!黑人奶奶的秘方德州肋排在台北

Sabrina說起會開這家店,完全是因為一次家族旅行到了洛杉磯,在已經完全吃飽的狀態下,開車到了表姊說非常好吃的店,在那交流道下的快餐車..

[牛排、龍蝦] Le Blanc 的牛排有做美人浴

全新的餐廳Le Blanc正在暖身開幕、並且以全新的方式進入台北市東區,在台灣還沒見過這樣的菜單,怎麼說,你問,就是已經擁有世界三星級餐..

A.S.O跨界賣年菜!有請「食神之鄉」總鋪師!

A.S.O年味十足,除阿瘦皮鞋外,跨界發展更多元化!今年再度推出全新團圓年菜,與高雄內門的主廚團隊合作,打造台灣「食神之鄉」秘傳手路菜系..

新光站前店日韓商品展又來啦 滿888元送蛋黃哥扭蛋

新光三越站前店周年慶正打得火熱,許多消費者趁著年底這波大採買,首10日超過35萬組的化妝品超值特惠限量組宣告銷售完畢,家用家電相關商品及..

法國麗固 為女主廚陳嵐舒打造全新餐具

法國頂級瓷器品牌 LEGLE FRANCE (法國麗固),為 2014亞洲最佳女主廚-陳嵐舒,特別打造了一套全新的餐具系列,傳為餐飲界佳..

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