放心吃不發胖!營養師推薦5種「健康零食」 大人小孩都適合

▲▼ 營養師教吃5種健康零食。(圖/示意圖/達志影像)

▲營養師推薦5種大人小孩都適合吃的零食,不用擔心熱量也相對健康。

記者張毓容/台北報導  圖/達志示意圖

有時候難免會有嘴饞、想吃零食的時候,但若是吃洋芋片、餅乾、蛋糕當點心,容易發胖又不健康。營養師周麗就分享5種「健康零食」,不僅健康又不用擔心熱量,而且大人、小孩都適合吃,其中幾樣更是能綜合在一起吃,健康又好吃。

▲▼ 營養師教吃5種健康零食。(圖/示意圖/達志影像)

#無糖優格

無糖優格的成分表裡通常以生牛乳和菌種為主,但因為無糖優格比較酸,有些人可能比較不能接受,營養師建議可以在無糖優格中加上一些藍莓或是香蕉片,來中和酸味並增加口感。

#果乾

像是藍莓乾、葡萄乾等果乾建議選擇無添加的原味果乾,可以說是濃縮了水果的精華,可以適量吃。不論是拿來煮成甜粥或是搭配堅果吃都可以,也可以加在無糖優格一起搭配來吃。

▲▼ 營養師教吃5種健康零食。(圖/示意圖/達志影像)

#原味堅果

沒有經過糖油加工處理的原味堅果,或稱無調味堅果,含有豐富的優質脂肪,是很好的零食來源。要給小孩吃的時候,可以把堅果碾磨細碎了,放在粥裡或是加在優格裡拌勻了吃,就能避免發生嗆咳風險。

▲▼ 營養師教吃5種健康零食。(圖/示意圖/達志影像)

#冷凍乾燥水果乾

透過真空冷凍乾燥的工藝製程的水果凍乾,沒有額外的添加糖和鹽,在膳食纖維和營養上都還算不錯,可以放心吃,但營養師提醒還是要控制量。

#天然起司/奶酪

成分表裡只有牛乳、菌種、鹽的天然奶酪/起司,乳糖不耐的人也可以放心吃,但挑選的時候建議要買鈉含量低的產品,像是100g中鈉含量低於500mg的天然奶酪會比較推薦。

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