一咬酥脆Q彈!油條裡包著AA級大花枝 澎湖超人氣功夫菜在家就能吃

記者李薇/綜合報導

澎湖的海鮮讓很多人吃過就難以忘懷那鮮甜的滋味,來自澎湖的「胡媽媽的灶腳」以干貝醬、黃金貝醬起家,整顆的干貝加入醬料之中,拌飯拌麵都簡單又好吃,最近品牌又推出全新的「金包銀花枝油條」,以花枝漿包裹進油條之中,吃起來「卡滋」爆發滿滿海味,是在地功夫菜,不想去澎湖人擠人,又懷念當地海鮮,絕對要嚐。

 ▲胡媽媽的灶腳,胡媽媽,花枝,干貝醬,澎湖。(圖/Her)

▲胡媽媽的灶腳金包銀花枝油條,75g X 6包,送澎湖野生鮮凍小卷200g,市價1,454元、特價1,080元,點我購買。

因為紀念媽媽、想念媽媽在廚房裡忙進忙出的模樣,因此女兒們成立了「胡媽媽的灶腳」,希望將媽媽對料理的堅持傳承下去,其中胡媽媽的拿手菜「干貝醬」重現後,成為招牌商品,受到很多粉絲喜歡,到澎湖必買的就是這罐,還有人吃不夠乾脆直接宅配回家,因為不管搭配麵食、炒飯、煮麵都美味。

除了醬料系列,胡媽媽的灶腳推出「金包銀花枝油條」,用料實在,光是想到那酥脆鮮甜的味道,就讓人流口水。花枝與油條為7:3的黃金比例,只要簡單煎或炸,就可以享受到澎湖海鮮的鮮甜,口感香酥濃郁,讓人一塊接著一塊。

 ▲Her 胡媽媽灶腳 油條花枝。(圖/Her)

▲花枝與油條以7:3的黃金比例,製成美味的金包銀花枝油條。

關於食安問題也完全不用擔心,胡媽媽的灶腳金包銀花枝油條,採用精選2公斤、30公分左右的AA級大花枝,製作成百分之百花枝漿,絕對無添加硼砂、色素、漂白、防腐劑等,手工打漿後,自然呈現完美彈性,吃起來扎實Q彈,搭配酥脆的油條,滋味絕妙。

現在不需要特別跑澎湖一趟,購物網站「Her和她」推出胡媽媽的灶腳金包銀花枝油條6入,再送一盒200g小卷,市價1450元、特價只要1080元,全程以攝氏負18度冷凍配送,確保食材絕對新鮮好吃,加入Her和她會員還可以享有購物金折抵等許多優惠,記得加了會員後快快下單。

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 ▲胡媽媽的灶腳,胡媽媽,花枝,干貝醬,澎湖。(圖/Her)

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