想吃什麼就吃不用忌口 日本減重權威發明「100克減肥法」

11/04/2017

時尚中心/綜合報導

減肥最痛苦之處,莫過於不能吃想吃的東西,最近在日本大熱的「100克減肥法」,便強調不需要忌口。由日本減肥權威,永田博士提出,顧名思義就是,不管吃什麼東西,只要一餐不超過100克,就能有效減肥。

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲美食當前卻只能吞口水是最痛苦的事!(圖/翻攝自bi-diekko-chan)

日本瘦身專門協會理事長,永田孝行醫學博士研究減肥超過20年,在日本發行過瘦身書,暢銷超過500萬冊,是減肥界的權威。

他據自己研究多年的成果,整理出一套「100克減肥法」學說,內容指出,一餐只吃100克的食物,不論食物的種類,便可有效控制攝取卡路里。

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲100克減肥法有什麼重點就讓我們看下去。(圖/翻攝自josei-bigaku)

1. 每餐分量控制在100克

每一餐不論你吃什麼,重點在於將分量控制在100克之內,除此之外,你想吃什麼都行,不需要特別忌口。

2. 餐數不限

少量多餐的宣傳也行之有年,100克減肥法同樣也有這個概念,每天不需要特別限制吃多少餐,總之,大原則就是分量不超過100克。

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲不管吃什麼只要不超過100克就行。(圖/翻攝自ameblo)

3. 水和茶可以多喝

水和茶等液體不包括在這100克內,所以可以放心地喝,減肥本來就要多補充水分。

4. 每餐必須間隔1小時

雖說不限餐數,但你也不能一直吃,餐與餐之間必須間隔1小時,不過仍建議不要吃太多餐,既然要減肥,嘴巴就別動不停啦!真的肚子餓了再進食,效果會更好。

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲少量多餐的重點在於每餐之間要相隔至少1小時!(圖/翻攝自josei-bigaku)

100克或許對大家來說,數字和單位都有些抽象,比較常見的例子,像是一碗生菜、半碗煮熟青菜、半顆番薯、一碗通心麵、5片全麥麵包等等都是,若想再精準,建議買個簡單的秤吧!

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲100克的選擇其實很多樣,可依喜好搭配!(圖/翻攝自SueBee Homemaker、The Kitchn)

至於為什麼將每餐份量縮減至100克,就能放心吃又可以瘦身呢?永田博士也幫大家解答啦!

1. 讓胃口變小

少量多餐的模式,比起一次吃大量的食物,更容易有飽足感,因為一直在進食,就能減少減肥時,肚子餓的感覺。而當你的胃習慣了這種模式,之後就不會想大吃大喝。

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲100克減肥法也是可以讓胃口變小的飲食模式。(圖/翻攝自Shutterstock)

2. 減少一天的熱量攝取

首先,100克本身份量就不多,而吃完一餐中間要休息一小時,扣掉正常的睡眠時間,一天頂多吃17餐,除非你本身的食慾非常旺盛,否則一天要吃到17餐也不太可能。換算下來,100克減肥法所攝取的卡路里,其實比正常吃三餐的總數還少。

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲比起正常吃三餐更富有飽足感但卻可以攝取較少的熱量。(圖/翻攝自Shape Magazine)

3. 減輕腸胃負擔

會讓胃變小,同時也是減輕胃的負擔。如果你每餐都吃巨量的食物,容易把胃撐大,負荷不來就會胃痛甚至影響消化。一餐100克對胃來說,不多不少能輕鬆消化。

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲吃太多不只變胖對身體也是一種負擔。(圖/翻攝自Onedio)

4. 抑制血糖上升

攝取過多糖分時,糖會轉變為脂肪,進而使人變胖。若在短時間吃下過多食物,就會讓血糖急速上升,刺激胰島素分泌後,胰島素就會把糖轉換為脂肪。一餐100克可有效抑制血糖急速上升,以及抑制胰島素分泌過量,如此就能達到減重效果。

▲100克減肥法。(圖/翻攝自Shape Magazine、ameblo)

▲各位減重狂人們快試試看100克減肥法吧!(圖/翻攝自Shutterstock)

這個方法是不是很簡單呢?雖然要測量食物重量稍嫌麻煩,不過減肥本來就不是件容易的事,比起讓你忌口、節食,我相信正在減重的人,應該更願意選擇吃自己喜歡的食物吧!

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關鍵字:

減重, 減肥, 瘦身, 日本
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