▲妳有想過早餐吃比薩嗎？
文 / Well 圖 / stocksnap.io、isorepublic
妳吃早餐嗎？都吃些什麼呢？麥片或者說穀片，是最方便的選擇，而且口味很多，可以每天更換，沒想到有國外營養師建議，相較於一碗加了牛奶的早餐麥片，還不如吃比薩更健康！完全顛覆對於健康早餐的概念，想打電話叫比薩了嗎？
▲一碗牛奶加麥片，是早餐方便又快速的選擇。
到底為什麼比薩可以成為早餐的好選擇？根據《The Daily Meal》報導，美國營養師Chelsey Amer指出，一片比薩的熱量，和一碗麥片加上全脂牛奶的熱量幾乎一樣，但妳有沒有感覺，牛奶麥片吃完，過一陣子就餓了，比薩可就不一樣，起司加上餅皮，飽足感可以撐一整個上午，一整天的開始需要活力，比薩給得很足。
▲麥片通常含糖。
早餐穀片的含糖量太高也是問題，無論選的是巧克力、彩色球球，或是蜂蜜，都一樣有許多糖分，而且無法提供蛋白質與健康的脂肪，因此相較之下，比薩有些蔬菜、肉類、起司，食材營養平衡許多。
不過營養師也強調，比薩並非完全屬於健康食物，所以要天天當早餐，依然不適合，只是當妳想倒一碗麥片時，還不如來一片比薩。誰規定中午才能吃比薩？現在有正當理由，把它當早餐了。
▲比薩容易有飽足感。
我想要說....