▲NB自然美綠藻紅石榴孅盈複方膠囊、平衡活力複方膠囊。(圖/品牌提供)
記者蔡靜宜/台北報導
「想減肥,8成在廚房,2成在健身房。」這句話的意思是,攝取入口的食物,才是減肥成功與否的關鍵,在煩惱怎麼動之前,先弄懂怎麼吃,讓甩肉事半功倍。
NB自然美營養師林岑穎在接受《ET FASHION》專訪時,提供了日常進食,和減肥食譜的挑選準則,教你避開地雷食物,同時也透露,B群和魚油是想瘦身的人,絕對要帶在身邊的營養補充品。
▲原型食物加工較少,適合想控制身形與熱量的人。(圖/pixabay,以下同)
選擇原型食物
所謂原型食物,就是「看其外觀,就其來源」的食物,例如雞肉、豬肉等,而非加工食品如雞塊、貢丸,因為加工食品添加物太多,會在無形中攝入額外的熱量和脂肪。豆類則是豆漿比豆腐好(百頁豆腐絕對NG)。
最重要的澱粉來源,就該選擇「五穀根莖類」裡的山藥、南瓜、地瓜、五穀米、糙米等,它們纖維較多,吃起來有飽足感,讓血糖上升幅度也比較少,有利於飲食控制。但麵包、蛋糕,或是麵條,加工次數太多,就該避免。
▲減肥須避免節食挨餓,否則將會復胖。
不能挨餓
若想讓瘦身食譜,或是努力做的運動,有更好效果,首先要吃飽。一定要吃到基礎代謝率,不要過度挨餓。減重時仍然會希望血糖是穩定的,如果少量多餐,血糖會比較偏高,這樣對於脂肪合成就會多,減肥效果就沒這麼好。
▲營養補充品在減肥、運動時很有幫助,也是最近流行的瘦身法則。
營養補充更好瘦
1. 吃B群:B群和熱量燃燒非常相關,如果缺乏的話,熱量燃燒度會降低,額外補充,就能加速新陳代謝。如果搭配運動,就應該把B群服用量增加1到1.25倍。
最佳時機:新陳代謝最旺盛時是早上,早餐後吃。
2. 調整體質營養品:當身體處於慢性發炎時,也不利於減肥。像魚油、綠藻紅石榴,適時補充這類能調整體質保健食品,能讓減重效果最好。
最佳時機:魚油餐後吃;綠藻紅石榴,午、晚餐前吃。
▲NB自然美推出「21天超享瘦計劃」,以「80%營養+20%運動=100%健康」的方式,主打不僅減少體重,身材更緊實,同時也讓基礎代謝恢復正常。
我想要說....