▲康寧鍋具推出首款鑄鐵鍋產品Corningware，表示為體貼女性，連鍋蓋都有把手。（圖／業者康寧鍋具提供）
記者蔡惠如／台北報導
近年來鑄鐵鍋在市場上大行其道，百貨周慶鑄鐵鍋秒殺速度不下化妝品，即使是手無縛雞之力的女子，也甘願舉著沉重的鑄鐵鍋上桌宴客，以往以透明設計為主打的康寧鍋具，終於也將鑄鐵鍋產品推出市場，首發「Corningware康寧鑄鐵鍋」系列祭出粉紅與湖綠2種少女色系，打出日本製造，且連鍋蓋上都設計有把手，讓女性拿取更容易，擺明是要衝著夢幻的母親節而來。
康寧表示，適用燉煮、以無水料理工法著稱的鑄鐵鍋近來在台灣大行其道，旗下鑄鐵鍋均由日本原裝進口，以精密的鑄造工藝切割成厚度3公厘的鑄鐵，再用800度的塗料燒製而成，內外層共有三道琺瑯塗裝，無論是氣密性跟熱傳導都有一定表現。
此外，考量女生手型握取鍋把時的舒適度，鍋蓋與鍋體採用雙把手設計，除拿取方便並確保穩定度外，同時也能分散重量。首波針對3-4人小家庭，推出產品規格22公分的商品，未來會再視市場情況推出其他品項。
▲康寧鍋具推出首款鑄鐵鍋產品Corningware，表示為體貼女性，連鍋蓋都有把手。（圖／業者康寧鍋具提供）
針對康寧鑄鐵鍋產品特色，業者也表示其採用底部凸紋設計，可降低熱能對食物過度傳導，三層的琺瑯包覆可以產生遠紅外線，能讓食材組織不被破壞且使內部完全熟成，而鍋蓋與鍋身緊密，加上特殊的鍋形鍋蓋設計，使得蒸氣對流更加強烈，水分可充分融入食材。
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對於即將要來臨的母親節，康寧也推鑄鐵鍋優惠方案，單鍋原價13,600元，特價10,800元，加價880元可加購市價2,580元的磁力原木鍋墊。若一次購買2組粉綠鑄鐵鍋，原價27,200元，特價19,800元，並加贈價值5,160元的2個磁力原木鍋墊。
▲湖綠色的鑄鐵鍋，外層業者強調珍珠琺瑯塗層，營造光澤感。（圖／業者康寧鍋具提供）
▲新品上市期間，與鑄鐵鍋搭配的專屬磁力原木鍋墊也推優惠。（圖／業者康寧鍋具提供）
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