煮團圓飯廚藝不好怎麼辦？　用超美餐盤裝看起來就好吃

▲煮團圓飯廚藝不好怎麼辦？料理白癡用好看盤子來掩飾。（圖／記者張妤瑄攝）

記者張妤瑄／台北報導

農曆新年即將到來，「團圓飯」更是重要一環，而擺在餐桌上的餐盤更是能提升美味的關鍵元素之一。華裔設計師Daniel Wong今年首度挑戰「餐瓷」領域，以拿手的「印花」元素設計出「鳥語花香」系列餐瓷，全品項12個瓷盤系列，以藍綠色系為主調，搭配「國鳥」元素，讓餐瓷不只實用更是藝術品。

設計師Daniel指出，首度推出品牌「餐瓷組」花了很多時間實驗，家裡堆滿失敗作品，「因為要讓印製圖騰能反覆刷洗不掉色、掉圖，不是一件容易的事情。」開發過程中，他拜訪鶯歌陶瓷工廠並與師傅討論，重複嘗試低、高溫窯燒，並經過300次以上的洗滌實驗，確保印花餐瓷使用過程也「經得起考驗」。

▲成套的餐瓷讓團圓飯看起來就好吃！（圖／記者張妤瑄攝）

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全部12個品項都是以東方用餐習慣所規畫設計，包括大橢圓餐盤、大圓餐盤、湯碗、飯碗、佐料碟、茶壺、茶杯等一應具全，價格也從最便宜的390元佐料碟到3,980元的大橢圓盤，十分親民。

▲Daniel Wong將擅長的印花元素融入餐瓷設計，打造出12品項的鳥語花香系列餐瓷。（圖／品牌提供）