「寶林茶室」事件使得食安問題備受重視,營養師高敏敏分享,每個平凡的食材都可能因為保存不當而變成食安炸彈,尤其食物存放要注意「危險溫度帶」..
近來食安問題引發民眾外食恐慌,不少人選擇在家料理較為安心,營養師夏子雯提醒,魚類選擇也有學問,不同魚種所富含的營養素不同,但食物鏈越高層..
遠百信義A13美食街寶林茶室疑似食物中毒事件延燒,北市府今(3/27)已要求寶林在台北所有分店勒令停業,寶林茶室在百貨共有2據點,包括本..
食安問題拉警報,日前新聞炒得沸沸揚揚的蘇丹紅是什麼?對人體有害嗎?營養師高敏敏解釋,蘇丹紅是人工合成染料,為非法添加物,雖無明確證據會對..
近來食安問題頻傳,營養師程涵宇分享,想要避免農藥殘留,蔬果一定要洗乾淨,研究發現,洗菜不能只泡著,更是要用流水清洗,以流動的自來水浸泡,..
不少現代人都有喝咖啡的習慣,每天至少要喝上一杯咖啡才能提起勁,甚至早中晚各一杯才過癮,小心你可能攝取了過量咖啡因!知名營養師高敏敏就提醒..
新光三越首間進駐東區商圈分店的「鑽石塔Diamond Towers」預計將在12月登場,新光三越總座吳昕陽今(9/5)表示「百貨最辛苦的..
悶熱的夏天,食物保存不易,營養師宋明樺表示,夏季更要留意食物中毒問題,她叮嚀大家危險溫度落在7-60℃,細菌恐大量孳生,食安原則顧得好、..
端午節即將來臨,星巴克往年熱賣的星冰粽卻在10天前下架停售,有民眾反映「全台都買不到了」,回觀去年並沒有這樣的現象,傳出是因為今年疫情嚴..
你是不是也聽說過「湯滾過就可以放隔夜」的說法?每次一大鍋湯,喝不完就煮滾繼續喝?知名營養師高敏敏表示,其實這樣做非常危險!台灣氣候潮溼又..
台灣人大多以米作為主食,因此家家戶戶裡面幾乎都有電鍋,「Her森森」推出「小太陽 全不鏽鋼養生電鍋」,11人份的大容量不管是煮飯還是燉、..
夏季高溫使食物容易變質,大家更依賴冰箱幫助延長保鮮期,但不少人卻用錯誤方式使用冰箱,導致食物壞得快,以下常見的4大誤區,你也中鏢了嗎?
WFH成為日常、宅在家時間變多,小家電市場變得火熱了起來,電鍋絕對是最必備的好物,「Her和她」推出「大同 10人份全不銹鋼電鍋」,充滿..
澎湖的鮮甜海鮮讓很多人吃過就難以忘懷,來自澎湖的「胡媽媽的灶腳」以干貝醬、黃金貝醬起家,整顆的干貝加入醬料之中,拌飯拌麵都簡單又好吃,最..
母親節將至,送媽媽禮物是一門學問,實用很重要,如果既實用又有一點點虛華,那更完美,購物平台「Her和她」為母親節推出了「寵愛母后組」,以..
有沒有遇過明明忙了一整天,卻又感覺好像什麼事情都沒做,缺少充實感呢?根據明尼蘇達大學的心理學家 Stephanie Hooker指出,這..
曾經,我們天真地以為生命中只有愛情,眼前這個人是你的全部,甚至覺得可以為了他放棄一切,只為天長地久。
天龍國美食吃膩了嗎?來來來,編輯熱騰騰奉上新北市隱藏版高人氣美食,身為超懂吃的吃貨一定不能不知道,趕快筆記收藏準備一家一家制霸完食。
天氣炎熱,許多人都會覺得吃不下飯,或是太熱久沒去運動、常常吃冰,擔心今年夏天不曉得腰圍多了幾公分,趕快來看看有哪些上班族最愛的健康清爽便..
最開心的事,莫過於工作和興趣結合,存在生活左右,並且分享中心理念,像是金博家品牌總監,張婉愉天生愛吃,吃到竟與好友開發搶手貨「蔥蔥回魂麵..