▲不少人每天必喝咖啡,營養師提醒小心咖啡因攝取過量。
記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels
不少現代人都有喝咖啡的習慣,每天至少要喝上一杯咖啡才能提起勁,甚至早中晚各一杯才過癮,小心你可能不知不覺中攝取了過量咖啡因!知名營養師高敏敏就提醒,不只咖啡有咖啡因,就連常見的奶茶、抹茶也都含有咖啡因,她也公布市面上含咖啡因飲品的咖啡因含量排行榜,和咖啡因攝取過量的8種警訊,快來看看你是否也攝取太多咖啡因了?
從高敏敏提供的咖啡因含量排行榜可以看到,除了黑咖啡,連抹茶、能量飲料、奶茶等飲品的咖啡因含量也不少,如果一天之內喝咖啡,同時又喝了其他含有咖啡因的飲料,對於體質敏感的人,容易對身體造成負擔。她也特別指出咖啡因過量的警訊包含以下8種。
#焦慮焦躁
咖啡因會影響大腦中的腺苷受體,並刺激腎上腺分泌,會導致焦慮、緊張,而已經容易出現壓力和焦慮的人,可能會因為咖啡因使得症狀更嚴重。
#越喝越累
過量咖啡容易導致身體過於興奮,導致因缺氧而感到更加疲累。
#失眠
咖啡因會導致神經系統過度興奮。
#心悸、心臟狂跳
過量的咖啡因會導致神經系統過度興奮,引起精神緊張。
#頭痛
咖啡因是中樞神經的興奮劑,會導致血管收縮,進而引發頭痛。
#胃痛
咖啡因容易刺激胃酸分泌。
#頻尿
咖啡因會幫助利尿、加重頻尿。
#腹瀉
咖啡因會刺激胃酸分泌,若在空腹狀態下飲用,容易刺激腸胃。
但高敏敏也表示,其實適量的咖啡對身體還是有益的,適量喝、正確喝能幫助增加新陳代謝、保持清醒、提升工作效率、燃燒脂肪、抗氧化等,再加上黑咖啡比較不會胖,因為額外的添加物少,熱量也最低。
那到底攝取多少才算是適量?高敏敏建議咖啡因的每日攝取量應在300毫克以下,才不會對健康造成影響,大約兩杯大冰美式或拿鐵就超過了。而且現在的食安法規定,咖啡都要寫出每杯的咖啡因最高含量,讓人能更清楚掌握咖啡因攝取。
最後高敏敏也提醒,若有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者、孕婦、孩童、骨質疏鬆者等情況的人,最好避免或減少含咖啡因飲品的飲用。當然凡事過猶不及,咖啡因只要不過量,都建議適度享用,也別忘了要搭配多喝水。
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