▲PS TAPAS行政主廚 Lorenzo Ten Pablo與自家菜色,西班牙海鮮大鍋飯售價220元。(圖/COMMUNE A7提供,以下同)
記者蔡惠如/台北報導
信義區A7以露天餐廳市集型態推出「COMMUNE A7」複合空間,募集20多間餐廳進駐設點,每間餐廳採用貨櫃屋、餐車等形式經營,讓民眾無論白天或夜晚,都能在開放環境下享用美食,其中不乏有業者針對其空間推出「獨家菜色」,想嘗鮮當然從這下手!
▲COMMUNE A7明(12/16)起試營運。
比薩料理Alleycat’s雖然已在台北擁有許多店點,但針對COMMUNE A7推出結合台灣味的「大腸包小腸口味比薩」,大塊的蒜頭跟蔥豪邁的與比薩結合,口味特殊,其他獨家還包括三杯雞Pizza與窯烤燻鴨Pizza,均為8吋大小,售價250元至270元不等。
▲大腸包小腸Pizza售價250元(右)、8吋三杯雞Pizza售價260元(左)、8吋窯烤燻鴨Pizza售價270元(中)。
現在台北僅一間的The Lobster Bar,提供龍蝦料理及冬季限定的老薑熱紅酒,單價從220元至500元不等,並提供啤酒適合民眾下班後去小酌。
▲(上排右至左)費城牛肉堡售價280元,龍蝦堡每日限量售價500元,Lobster Corn Dog售價220元,(冬季限定)老薑熱紅酒售價300元,(下排右至左)洋蔥圈售價150元,龍蝦炸彈(價格店洽)。
串場居酒屋獨家推出歐式軟法麵包,加上炭火燒肉製成的「燒肉麵包」,有牛、豬肉等口味,黑牛燒肉麵包售價240元;黑豬燒肉麵包售價180元。
▲黑牛燒肉麵包售價240元;黑豬燒肉麵包售價180元。
以日本懷石料理為主的Wako Japanese Cuisine,採用無菜單方式,內有國際飯店客座主廚坐鎮,晚餐套餐單人售價1500元。
▲Wako Japanese Cuisine懷石料理。
而在台灣民眾已有相當知名度的泰國藍象餐廳,也進駐A7開店,除提供獨家調理包之外,也設有現食座位,套餐售價約320元。
▲(上)泰式黃咖哩海鮮套餐搭配黑米,售價320元;(下)藍象泰式紅咖哩鴨套餐搭配黑米,售價320元。
販售串燒的「鐵窩」餐廳,也針對露天氛圍的場地,引進澳洲精釀啤酒,另搭配自家串燒商品,立即變成風格居酒屋,澳洲精釀啤酒售價200元,另有炸雞軟骨、生蠔特調等小菜,售價120元至150元不等。
▲各式澳洲精釀啤酒,單瓶售價200元。
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