▲柯文哲出席SOGO美食街淘汰美耐皿記者會，在媒體面前自在吃飯。（圖／記者蔡惠如攝）
記者蔡惠如／台北報導
現代人外食比率越來越高，在健康養身等風氣日漸被強調的情況下，SOGO自主響應台北市環保局「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，強調4月底前於全台8家分店美食街、餐廳所使用餐具，一律更換成不鏽鋼與磁盤，讓民眾在外食上更無疑慮。
近年台灣食安新聞均受大眾矚目，基於食品安全的大趨勢，百貨業者也紛紛響應相關政策，繼京站時尚廣場於去年更換美食街美耐皿餐具之後，SOGO也主動推動，全台8間SOGO百貨共計約153家業者，在4月底前完成更換一次性與美耐皿餐具。
SOGO百貨董事長黃晴雯表示，零售業成長應該虛實並進，除了銷售東西之外，也應為顧客考量健康、永續的需求，其百貨包括員工餐廳、餐飲供應商共計花費400萬元採購環保餐具，淘汰約3萬個美耐皿，減少民眾對三聚氰胺的隱憂。
台北市長柯文哲今（4／20）也出席站台，並現場使用環保餐具試吃美食街產品，面對數十台攝影機與相機仍然非常自在，在媒體前默默把眼前餐盤掃空。
台北市環保局表示，會持續推動禁用美耐皿餐具相關政策，除百貨業者外，夏禕波也會有14家企業陸續淘汰美耐皿的使用，業者包括金融、汽車、橡膠、石化與玻璃等。
遠東百貨表示，近年來已針對百貨美食街積極推行使用環保餐具政策，至今年3月，其美耐皿與一次性餐具使用率已降至2成，日後也會持續鼓勵駐店業者；台北101購物中心則表示，目前美食街已全面使用環保筷，也會持續溝通推行。
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