▲拼命健身卻無法長肌肉?絕對是你吃錯了!
文/班尼、圖/Pexels提供
運動風潮盛行,許多人都投奔健身房懷抱,想要練出令人垂涎的好身材,但你努力練、拼命練,卻沒有效果嗎?那很有可能是你事後「吃錯了」!美國《GQ》列出健身完最該吃的6種食物,讓你有效增肌,又能免於肌肉酸痛。
1.乳清蛋白
健身會讓消耗及破壞肌肉,要趕快補充優質的乳清蛋白,更有研究顯示,攝取乳清蛋白的人,脂肪消耗幾乎是一般人的兩倍。可以搭配碳水化合物,如果汁、奶昔、玉米粥一起食用,這會促進胰島素分泌,讓肌肉吸收葡萄糖、轉變為能量,還會提升免疫系統。
2.雞蛋
營養師Leah Mark說:「食物的流行來來去去,但雞蛋卻是黃金標準!」雞蛋內含蛋白質所需的多種氨基酸、支鏈胺基酸,有助於減少肌肉傷害。
3.蕃薯
蕃薯是擁有豐富維生素A的碳水化合物,還擁有健康纖維,在運動完吃,可以提供身體良好、足夠的營養,配著冰沙或燕麥片,是不錯的選擇。
4.櫻桃汁
櫻桃擁有很強的抗氧化作用,可以減少運動後的肌肉痠痛及力量損失。不要喝濃縮的果汁,喝下新鮮的櫻桃汁,還能攝取到花青素與類黃酮。
5.綠茶
綠茶是全新的「綠色果汁」!不僅有咖啡因,還有富含抗氧化劑,有助於代謝脂肪,並緩解運動後的肌肉損傷、酸痛。可以在出門前泡杯抹茶,或是加點薑片,回家就能享受涼爽的一杯飲品。
6.巧克力牛奶
運動員需要補充水分,一杯巧克力牛奶是最好選擇,因為還有豐富的營養成分!研究發現,巧克力牛奶,跟運動飲料一樣,能夠修復肌肉、對身體進行補水,但還多了鈣、健康脂肪與蛋白質,再加點蕃薯進去,是健身完最棒的飲料。
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