開心吃宵夜吧! 醫師:一天熱量沒到,吃了也不會胖

▲謝欣穎。(圖/翻攝謝欣穎粉絲專頁)

▲你覺得想要瘦瘦的,可以吃宵夜嗎?醫生說:「總熱量沒超標就可以。」(圖/翻攝謝欣穎粉絲專頁)

時尚中心/台北報導

為了要維持穿衣服漂亮的纖細身材,「吃宵夜」更是減肥人生中的大忌,偏偏有時候睡前肚子就飢腸轆轆,讓你睡也睡不著。曾出過多本暢銷減肥書的醫生,景升診所醫美中心院長邱正宏曾說過:「只要總熱量沒有超過,其實吃宵夜和發胖不會劃上等號。」

聽了醫師的話,是不是覺得安心許多,只要那天吃的熱量比較少,吃點宵夜是沒問題的啦!邱正宏說:「主要還是看一天總熱量攝取的多寡,當我們攝取過多的熱量,多餘的熱量就會轉為脂肪,進而才會發胖。」

由於夜晚是器官休息的時間,維持良好的作息,仍是維持身材的重要關鍵,但對於晚班工作者、慣性熬夜的人,面對漫漫長夜,還是可以吃點宵夜維持體力。

要怎麼選擇「不會變胖的宵夜」呢?

1.用蛋白質取代澱粉,由於消化蛋白質是其他食物的4倍時間,過程中可以產生更多飽足感,才不會讓你攝取過多熱量。

▲食物,點心,沙拉,魚。(圖/翻攝PIXELS)

▲吃蛋白質取代澱粉。(圖/翻攝PEXELS)

2.吃蔬菜代替水果,含有礦物質與色胺酸的食物,能讓人感到補足與放鬆助眠的效果,蔬菜、豆製品、牛奶、腰果等就是這類。

3.含鎂、鈣、鐵含礦物質食物,可以幫助放鬆肌肉、穩定情緒,對睡眠也會有加分。宵夜吃一點小魚乾、深綠色蔬菜、堅果、葡萄乾也是很不錯的。

▲食物,點心,沙拉,魚。(圖/翻攝PIXELS)

▲多吃富含礦物質的蔬菜。(圖/翻攝PEXELS)

加工過多的東西,如宵夜攤常出現的燒烤類、油炸類,盡量避免,選擇蒸煮、水煮的食物,有飽足感又不會一吃就熱量超標,迅速反應在體重上頭。

▲▼油炸食物竟然能使地球暖化速度變慢。(圖/CFP)

▲宵夜盡量不要選擇這類會一吃就讓熱量爆表的食物。(圖/CFP)

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老話一句,注重自己的身材,對「吃」也要很在意,即使總熱量沒超標,吃宵夜不會變胖,也盡量「吃食物,而非食品。」

▲煎魚,油炸。(圖/CFP)

▲蒸煮、水煮的食物,還是最健康的烹調方式,油炸盡量避免。(圖/CFP)

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