「港督最愛蛋塔」泰昌餅家進駐環球板橋車站 這2天買一送一

▲泰昌餅家台灣首店進駐環球板橋車站。(圖/泰昌餅家提供)

▲泰昌餅家台灣首店進駐環球板橋車站。(圖/泰昌餅家提供,以下同)

記者蔡惠如/新北報導

再一間茶餐廳名店插旗台灣!1954年於香港中環擺花街成立的「泰昌餅家」,經營60多年持續主打手工製作,招牌商品「曲奇蛋塔」用秘方調味出的牛油與滑嫩蛋漿,做出香濃與滋味綿密的口感,還曾被前港督讚譽「世界最好吃」,今(11/29)在環球板橋車站開幕,祭出蛋塔11/29、11/30限時2日賣一送一優惠。

▲泰昌餅家台灣首店進駐環球板橋車站。(圖/泰昌餅家提供)

▲招牌商品蛋塔承載60年店家秘方比例與技術,在香港時常大排長龍。

繼新加坡後,台灣為泰昌餅家第2個海外擴點區域,挟著60年老店招牌,首先需要攻略的就是熱門商品曲奇蛋塔,材料單純只有餅皮、牛油與蛋漿,憑藉調配比例與手工技術做出的質感,在台灣市場一拼落地,位於人來人往的車站內,除內用也提供外帶服務,菜色包括早餐、中式唐餅、港式懷舊飲料和全天餐。

▲泰昌餅家台灣首店進駐環球板橋車站。(圖/泰昌餅家提供)

▲店內裝潢呈現時髦復古的香港風格,也提供外帶服務。

用餐區有45個座位,港味氣氛十足,牆壁有著香港擺花街創史店的插畫,加上手繪菜單,打造十足的「港式文青味」,提供的鹹食也充滿港風,包括「雪菜肉絲湯公仔麵」、「芝士鮮茄焗豬扒飯」、「T Cafe 燒汁炒一丁」、「干炒牛河」等,讓台灣老饕不用坐飛機也能一嚐鮮味。

▲泰昌餅家台灣首店進駐環球板橋車站。(圖/泰昌餅家提供)

▲提供正餐讓民眾一品香港滋味,本圖菜色為乾炒牛河。

業者表示,為慶祝11/29在台首店正式開幕,11/29至11/30招牌蛋塔推出買1送1優惠,每個售價35元,每日限量150組。

►►看更多時尚資訊分享,快來下載星光雲App

回到最上面