文/Squid 圖/Pexels
16:8的輕斷食有不少人都在做,不過現在又有更新的斷食方法,由英國知名健康節目主持人Michael Mosley提出的「5:2」斷食法,他靠著這樣的方式,在3個月內甩肉9公斤,快來看看到底是要怎麼進行吧!
1.每星期任選兩天為間接性斷食日,最好的天數安排法就是在星期一或是星期四進行,因為這兩天的前幾天,都是吃比較多的日子,像是六日通常都會吃得比平常好,在星期一剛好進行輕斷食最恰當不過。
2.其他沒有進行斷食的日子當然也不可以亂吃,或是因此暴飲暴食,建議還是要維持1800大卡以下,才能確保熱量在控制之中。
3.不要連續兩天進行間歇性飲食,最好要隔開數日,除了會比較好進行下去之外,也比較容易堅持長久,不會做沒幾天就不想繼續了。
4.斷食日攝取的熱量為平時的1/4,大約是女性500大卡、男性600大卡左右。
5.選擇低GI的食物,可以避免血糖飆升,不容易感覺到飢餓,像是糙米、蕎麥麵、燕麥都是很好的選擇,但盡量還是要克制澱粉的攝取量,女性一天100g、男性150g左右最為恰當。
6.選擇優良的蛋白質,蛋白質可以增加飽足感,最適合在斷食日攝取,像是雞胸肉、蛋、紅肉等等,也都是很優良的蛋白質來源。
7.多吃青菜水果,因為蔬菜普遍熱量低,建議可以透過沙拉、水煮的方式烹飪,盡量不要放太多調味料或是油,但要小心像是馬鈴薯、南瓜的熱量較高,要注意攝取。
8.多喝水,可以幫助身體排毒,如果真的沒辦法喝水,無糖的綠茶或是咖啡也可以。
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