▲吃辣椒能提高代謝力，幫助瘦身減重。（圖／Unsplash，以下同）
記者曾怡嘉／綜合報導
想要健康瘦，除了多吃原型食物外，營養師朱瑞君分享，善用香料調味對健康也十分有益，每天添加一些在每天飲食中，讓身體更加健壯。
#辣椒
富含維生素A、C，研究指出吃辣椒有助於釋放壓力，且能促進新陳代謝，並幫助保持血管健康。
#大蒜
大蒜中含有強大的化合物-大蒜素，能幫助降低患心臟病的機率，常吃大蒜可協助治療高膽固醇和高血壓，但要切碎或壓碎，才能將大蒜素發揮出來。
#生薑
薑含有薑辣素等多種成分，可以提升胃部及腸道內的殺菌作用，生薑亦可幫助胃部不適，也能緩解噁心。
#迷迭香
迷迭香富含抗氧化劑，可防止細胞受損，且具有鎮靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定的幫助。
#薑黃
薑黃裡的薑黃素可減輕炎症，以及緩解疼痛。眾多研究中被證實有效能夠抑制腫瘤生長，因此有助於預防癌症的發生。
#茴香（孜然）
茴香內含豐富生素C，是能夠增強免疫系統的抗氧化劑，且富含鐵，有助於減肥。
我想要說....