開心果富含維他命B6，能夠幫助色氨酸轉換成血清素，讓緊繃神經放鬆、心情更好，在近年非常受到歡迎，淡淡的甜味與堅果香氣，更是被運用在各種甜..
相比常見的香草或焦糖，開心果既有奶油般的圓潤，也能展現堅果烘烤的溫暖，多了獨特的鹹甜氣息，還可以帶出清新綠意！
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