超狂餐廳「啤酒拉麵」拯救壞胃口 網友崩潰:想吐

▲這杯「啤酒拉麵」,你想嚐嚐看嗎?

編輯/J

夏天高溫讓人沒胃口、吃不下飯,你也是這樣嗎?一間日本餐廳為了拯救大家的食慾,推出「啤酒拉麵」,雖然不是真的把拉麵泡在啤酒裡,但逼真的外型,讓網友都崩潰喊:「好噁心」、「好想吐」。

▲加拿大餐廳推出「啤酒拉麵」(圖/翻攝自Yuu 優 Japanese Tapas FB)

▲看起來很清涼XD(圖/翻攝自Yuu 優 Japanese Tapas FB,下同)

位於加拿大溫哥華的日式料理餐廳Yuu Japanese Tapas,從5月份開始供應全新的菜色「啤酒拉麵」(Beer Ramen),是老闆Julia Kubotani的突發奇想的主意!她說:「今年的溫哥華夏天非常炎熱,某天我坐在沙發上,我想到了冰涼的啤酒,下一秒就就浮現出『啤酒拉麵』的想法。」

▲加拿大餐廳推出「啤酒拉麵」(圖/翻攝自Yuu 優 Japanese Tapas FB)

▲裡面裝的其實是高湯。

但先別急著崩潰,因為這不是真的把拉麵丟到啤酒裡!製作過程是先將煮滾的拉麵泡入冰水,接著放到啤酒杯,再一匙一匙加入鰹魚高湯,最後再覆上一層蛋白,就完成這杯「啤酒拉麵」。

▲加拿大餐廳推出「啤酒拉麵」(圖/翻攝自Yuu 優 Japanese Tapas FB)

▲把炸雞變成爆米花,感覺更好吃!

Julia表示全家人都是廚師、大家都很愛吃,所以她的餐廳裡面有許多創意料理。這杯「啤酒拉麵」,可以搭配炸薯條、炸雞或蔬菜做為套餐。另外還有颶風爆米花雞丁、多種鮮豔繽紛飲品,還曾經舉辦過快速吃拉麵比賽,在FB、IG上都有超高討論度。

►►看更多時尚資訊分享,快來下載星光雲App

回到最上面