▲營養師分享,適當補充營養素有助於改善睡眠情況。(圖/翻攝IG@jtbcdrama)
記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels
現代人生活忙碌、工作壓力大,許多人都有失眠、睡不好等睡眠問題,根據台灣睡眠醫學學會調查,全台失眠的盛行率約為11.3%,約有250萬人飽受慢性失眠之苦,尤其近來因疫情緊張、長時間宅在家,不少人因此感到焦慮,更影響到睡眠。知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就推薦了8種「助眠食物」,適當補充營養搭配健康的生活習慣,就能讓你改善睡眠狀況,睡得更好。
#牛奶
牛奶富含鈣質以及色胺酸,有助血清素製造合成,能幫助神經安定。
#洋甘菊茶
洋甘菊茶富含芹菜素,芹菜素是一種黃酮類,不僅有助抗氧化,還能夠幫助睡眠。有項研究顯示,連續28天,每天使用270毫克洋甘菊提取物,受試者入睡速度加快了15分鐘,夜間醒來的時間也減少了15分鐘。
#香蕉
香蕉是水果中富含色胺酸的代表,有助於血清素的合成,能幫助放鬆心情。
#雞肉
雞肉是肉類中色胺酸含量較高的食物,尤其是火雞肉,能幫助血清素合成。
#奇異果
奇異果不僅富含維生素C,能夠幫助抗氧化,還有豐富色胺酸,有助於血清素合成。在一項研究中,24位受試者連續4週,每天晚上睡前1小時吃兩顆奇異果,在研究結束時,與入睡前不進食相比,受試者的入睡速度提高了42%,且受試者「睡整夜沒醒」提高了5%,總睡眠時間也增加了13%。
#櫻桃
櫻桃本身含有豐富褪黑激素,在兩項研究中,與沒喝櫻桃汁的成年人相比,連續兩週每天喝兩次237ml的櫻桃汁,失眠的成年人睡眠時間多了1.5個小時,並且有更好的睡眠品質。
#魚肉
魚肉富含維生素D及Omega-3脂肪酸,尤其是鮭魚、鯖魚等脂肪含量高的魚,有助於血清素合成。
#堅果類
堅果類富含Omega-3脂肪酸及礦物質鎂及維生素E,能夠幫助睡眠,像是杏仁還富含褪黑激素;而核桃則是富含α-次亞麻油酸與DHA,有助血清素合成。
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