營養師教「女性保養飲食」3大原則!吃對就能有好氣色、Q彈肌膚

▲▼ 營養師教「女性保養飲食」3大原則 。(圖/翻攝unsplash,pexels,IG)

▲營養師分享能幫助女性保養身體、肌膚的飲食3大原則。

記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels、IG@moeka_nozaki

母親節要到了,應該有不少人也想著要送媽媽營養保健品,幫媽媽補一補身體,但知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就表示,除了補充保健品外,平時透過吃對食物做保養,其實更加重要。他就分享「女性保養」飲食3大原則,透過這3大重點選擇食材,就能讓媽媽吃得健康又漂亮,還能滿足平常容易缺少的營養素,不管是想幫媽媽補一下或讓自己吃得漂亮的人,快來記好怎麼吃。

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#好Q彈:膠原蛋白

為了要幫助膠原蛋白形成,充足的蛋白質攝取以及維生素C就很重要。而蛋白質基本上就是均衡地吃豆、魚、蛋、肉類食物;維生素C則建議可多吃水果,其中像是芭樂、草莓、柑橘類以及木瓜都含有豐富維生素C。

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#好活力:補鈣

鈣質是國人攝取狀況最差的礦物質,隨著年齡增加,補充鈣質能幫助維持骨骼、牙齒健康和肌肉與心臟的正常生理,是非常重要的。建議可以每天攝取高鈣乳製品,另外像是小魚乾、黑芝麻、山粉圓以及豆干或是豆腐等食物,也都是不錯的鈣質來源。

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#好氣色:補鐵

根據102~105年國民營養健康狀況調查換算,台灣女性每2位就有1位鐵質攝取不足,且主要集中在13~44歲的女性。蕭瑋霖也特別解釋為何補鐵這麼重要。因鐵是構成血紅素與肌紅素的重要成分,並幫助全身氧氣的輸送與利用,若覺得氣色差、累累的或是時常覺得身體冰冷,就代表著很有可能是你 缺鐵了。

想補充鐵質,日常飲食中,動物性來源可以選擇紅色瘦肉、文蛤或貝類,蔬菜部分建議盡量挑深綠色的來吃,還有像是龍眼乾、高鐵牛乳也都是好選擇。

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