▲運動後的飲食選擇很重要。(圖/Unsplash)
記者曾怡嘉/台北報導
近來氣溫直降又下雨,你是不是也懶得動呢?營養師高敏敏分享,冬天運動後吃對食物會更燃脂,如何吃對東西呢?她建議4款菜單一起來了解。
#蛋白質→吃原型食材
運動後建議補充原型食物來補充蛋白質,建議每公斤體重補充0.25~0.3g蛋白質,幫助肌肉修補和建造。
#碳水化合物→吃高GI醣類食材
建議醣類:蛋白質約3~4:1比例,加速補足肝醣及幫助肌肉合成。
#電解質&水→適當補充水分
運動後大量流汗或運動持續一小時,可補充電解質飲,補充運動時流失的水分,進一步幫助代謝,營養師也提醒,若是中高強度運動超過30分鐘以上,約可補充300~400卡熱量,若僅輕度散步、走路,則注意水的補充即可。
▲(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)
那運動後到底要怎麽吃呢?建議把握碳水化合物:蛋白質= 3~4:1原則,營養師高敏敏也列出以下搭配可供參考:
365大卡:地瓜中型1顆+溫泉蛋2顆
370大卡:厚片吐司1片+溫鮮奶350ml
460大卡:雞肉飯+荷包蛋
310大卡:小餐包+小草莓10顆+豆漿
高敏敏解釋,控制飲食的方式百百種,重點應放在「不要比誰瘦得快,而是瘦得久」,希望大家冬季運動之後,搭配健康飲食,幫助更燃脂。
我想要說....