記者李薇/綜合報導 圖/達志示意圖
夏季到來很多人都想吃冰消暑,但是又擔心吃多了身體負擔、體重狂飆,以下就分享5個吃冰的小技巧,讓你一解嘴饞又不怕爆肥。
1. 選擇低糖或無糖的冰品:市面上的冰品往往糖分含量較高,會增加熱量攝取,可選擇無糖或低糖的冰品,例如:無糖冰淇淋、水果冰塊等。
2. 少量多次:一次吃太多的冰品,不僅容易造成胃部不適,也會增加熱量攝取,可以選擇少量多次,一天中分幾次吃,每次吃的量也不要太多。
3. 選擇健康的冰品:除了糖分含量,還要注意冰品的其他成分,盡量選擇以水果、優格等健康食材製成的冰品,避免含有大量人工添加物。
4. 適合的時間:在飯後1到2小時或運動後吃冰品,可以避免飯後血糖上升,並且運動後吃冰有助於降低體溫,不建議空腹或者睡前吃,會對胃造成較大的負擔,也可能影響睡眠。
5. 自製更好:自己製作冰品可以控制糖分和成分,製作過程也可以增加家庭樂趣。例如:自製水果冰塊、優格冰淇淋等。
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