還在想休假上哪去？網羅本月最HotDude時尚餐廳

TEXT／Bella.tw儂儂　PHOTO／網路

Bella儂儂蒐羅本月四家萬眾矚目餐廳及新菜色，有搶佔紐約客味蕾的美式餐廳、日本政商名流最愛的高級日本料理餐廳，光想就讓人滿足舌尖啊！還在想約會上哪去?姐妹滔聚餐該換地點了? 如果是就快來看看吧!!

姊妹滔新據點! 春天花園餐桌

寒舍艾麗The Terrace 與館內EspaceBeauté EB SPA 攜手合作，以「春天花園餐桌」為靈感，在午后推出期間限定「Garden Tea Party 花園午茶派對」，包含雙人午茶及光療美甲服務。由「明蝦布里歐」及「胡麻干貝司康」揭開序曲，「紫羅蘭甜薯燒菓子」、「杏仁可可檸檬塔」、「薰衣草布蕾乳酪」與「橙蜜洋梨玫瑰」共同交織譜出熱鬧的小小花園，最後由「花系列特調」畫下完美句點！優雅午茶之後，與姐妹淘一起跟上季節腳步，前往Espace Beauté EB SPA 體驗專業美甲師以日本Presto 光療凝膠所描繪的春季期間限定美甲，粉嫩春意暈染指尖，甜美迎接春天的到來！

日本名流最愛餐廳台灣第一站

日本最高檔飯店、米其林飯店指南連九年五星評鑑「東京椿山莊大酒店」，海外首間高級日本宴席料理餐廳「錦水TAIPEI」，完整移師日本政商名流聚會最愛的日式傳統宴席料理，正式抵台。「錦水TAIPEI」由擁有20 年日式料理經驗的「枇杷阪仁」擔任海外首店料理長；同樣來自東京椿山莊大酒店的重要女將「佐藤咲子」，也帶來表千家流派茶道藝術，於菜色中的最後一道「甘味」，為客人在桌邊帶來250 年歷史的極緻茶道演出。每道菜的上菜順序更嚴謹遵守日式宴席料理的傳統，隨不同季節更換菜色，讓舌尖感受日本原裝美味的起承轉合，無比感動！

席捲紐約美式經典終於來台灣了!!

被選為紐約必吃的BBQ 餐廳「麥笛昆」已正式抵台。麥笛昆提供的BBQ 融合美國兩大傳統，德州及北卡羅來納州的優點與特色，結合德州人最愛的乾料調味及北卡羅萊納燻烤時喜愛添加的美味醬料，調合成麥笛昆最後歡迎的獨家祕方。嚴選最佳食材，道地的調味以及漫長燻烤過程，讓食材能完全吸收燻烤香氣並保留食材的精華，交織出扎實迷人的絕佳風味。主菜部分，包含德州式BBQ 喜愛使用的牛肉、豬肉等經典菜色，並提供煙燻香腸、烤半雞、燻辣雞翅⋯⋯等多樣選擇。

不用出國的歐風小角落

今年春夏之際，位於HOTELPROVERBS TAIPEI 賦樂旅居三樓的「EAST END」，行政主廚江潘維揮別秋冬菜餚的濃厚味道，特別將經典沙拉重新詮釋，以清爽無負擔的食材為主軸，將沙拉中經典與當代元素極致結合，推出一系列健康美味的舒食午茶。包括「EAST END 凱薩沙拉」、「美國大蘆筍野菜沙拉」、「健康藜麥碳烤櫛瓜沙拉」、「芝麻葉無花果與布拉塔起司沙拉」、「經典彩虹烤布沙拉」，並可依個人喜好搭配肉類或海鮮，以及甜點盤與飲品。所有沙拉裡的食材、醬料甚至甜點及自製風乾水果茶等，皆由主廚手工自製，並選用極佳品質的食材入菜，不用出國，在台北就能找到一隅專屬妳的歐風小角落。