▲誠品南西9／20試營運前內部直擊。（圖／記者蔡惠如攝，以下同）
記者蔡惠如／台北報導
近幾年誠品生活旗下最重要的營業據點「誠品南西」即將在9／20正式開門見客，6000坪賣場內引進142個商圈獨家品牌，此外還有日本特色名店包括文青咖啡猿田彥、夢幻舒芙蕾FLIPPER’S在台首店，與台灣文化超市神農市集、自家EXPO旗艦店，每樓都有不同主題，帶你在開幕前搶先直擊。
▲內部裝潢採用輕柔光線，強化誠品氛圍。
文青咖啡猿田彥
在東京人氣迅速攀升的猿田彥，特色就是能沖出口感醇厚、層次分明的咖啡，結合日本特色景點的杯身，也是必體驗的店內亮點，提供經典手沖咖啡、本日咖啡、冰萃咖啡、風味飲品等，還有與誠品行旅合作的戚風蛋糕與司康等，有20多個座位可休息。
▲內部點心採用台灣在地新鮮食材，並與誠品行旅合作推出精緻點心。
白色夢幻FLIPPER’S
又一間日本排隊名店讓台灣民眾不用千里迢迢享口福，其舒芙蕾柔軟蓬鬆的特色，光看就很療癒了何況還是吃啊！入口即化的口碑加上夢幻的可愛配色，店內有4種經典口味：原味鬆餅、水果綜合，以及培根太陽蛋與酪梨燻鮭魚，另有台灣獨家「草莓乳酪雪莓大福鬆餅」，內裝也採白色夢幻風，簡潔的金屬製椅與明亮空間，呈現出少女時尚感。
▲簡單的內部風格，還有提供鹹點。
藝文食旅神農生活
在圓山集食行樂中牛刀小試的「神農市集」，在誠品南西新據點以升級版「神農市場」登場，搬出與台灣小農合作販售好商品的拿手好戲，並在內部重新導入「食習」料理，以食物與食材「雙向還原」概念，餐點中的蔬菜、肉品、調味醬，都可以選購回家，座位區明亮的窗景加上綠色植栽，一貫文青風。
▲「食習」用後花園風格般的佈置，來呼應自然食材的概念。
跨文化公園外帶
誠品重新打造南西二館，納入景觀元素於1樓公園側的TOGO美食，則聚集多種跨文化餐飲，包括早上7時就開始營業的早餐店「真芳」、我愛抱抱雞蛋仔，與首家在早上提供正餐點的麥當勞外帶櫃，到營業至晚上12時的北歐精釀啤酒「Mikkeller」，讓經過民眾隨時都能看著公園景色享口福。
▲外帶櫃有我愛抱抱雞蛋仔、真芳早餐店、精釀啤酒Mikkeller等，還有麥當勞外帶櫃也進駐。
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