▲韓妞吃完東西會立刻刷牙,也能幫助抑制食慾。(圖/翻攝自IG/fallninm)
記者曾怡嘉 / 綜合報導
韓妞的身材令人嚮往,走在路上有一半以上都是高瘦身材,嚴格說來就是吃不胖體質。明明韓國美食像是炸雞、燒肉熱量都很高,為何她們都還能維持標準身材呢?原來這和她們的飲食、生活習慣有極大的關係。
▲肉類和澱粉通常只會擇一選擇。(圖/翻攝自Pinterest)
飲食單一化
有追韓劇,或是有去當地旅遊的人都知道,當地人主食多半是拌飯,像是白飯配上幾個前菜,像是泡菜、紫菜、醃蘿蔔等食物。有注意到嗎?當他們主食是燒肉,那麼必定是搭配生菜而不是白飯,他們的飲食習慣較為單向,料理方式多半以涼拌代替熱炒,這樣的飲食習慣難怪她們胖不起來。
前菜種類多
正餐之前,韓式料理總有豐富前菜任你挑選,像是先前提的泡菜、菠菜、豆芽菜、海帶芽等等,這些大多都是低熱量且富含纖維、礦物質,能促進體內新陳代謝,更有助燃燒脂肪。認真說起,日韓飲食習慣有點類似,它們的前菜就相當於日本人熱愛的納豆、味增般存在。
▲咖啡是韓妞的日常飲品。(圖/翻攝自IG/fallininm)
飲品文化盛行
南韓咖啡廳,就像台灣的手搖飲店密集,喝咖啡對她們來說不只是一種生活態度,更是早已戒不掉的習慣。他們愛喝不加糖也不加奶的咖啡,更減少了發胖機會。
▲愛喝湯也是養顏美容的一種方式。(圖/翻攝自Pinterest)
除了咖啡,他們也很愛喝湯,舉凡泡菜湯、牛骨湯、海帶湯等等,一碗熱騰騰的湯就能當作主食,和台灣大家愛吃的麵、飯類比起,湯類熱量低又容易有飽足感,即使大吃也不擔心發胖。
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