▲吃水果其實大有學問。（圖／Unsplash，以下同）
記者曾怡嘉／台北報導
疫情升溫、生活緊張，不少人的胃口隨著心情而起伏，反而會把水果當作正餐，營養師宋明樺分享，水果香甜多汁，其實有的水果熱量比你想像來的多，有體重需求者需要慎選水果，而學會正確時機吃水果更為重要。
#水果能吃就不要用喝的
營養師宋明樺提醒，純果汁的熱量不低，一口氣喝下對身體、血糖波動影響大，若牙口功能正常，建議以吃為優先，若真要喝也盡量選擇蔬果汁為佳。
#太甜水果吃半碗、微甜水果吃一碗
香甜水果總讓人吃到停不下來，營養師提到不論你是否有減重需求，過甜水果別一次吃太多，水果中的糖分吸收快，對於餐後的血糖、內臟脂肪的負擔都會有直接的影響。
#飯前選擇纖維多、熱量低的水果
若要餐前吃水果，建議挑選低熱量水果來佔據胃部部分空間來增加飽足感，像是火龍果、芭樂、蘋果都是好選擇。
#飯前與飯後1小時避免酸性水果
許多人飯後都喜歡來些水果，但挑選飯後水果也有學問，像是富含果酸、有機酸的酸性水果，像是葡萄柚、柑橘類、檸檬等，容易刺激胃酸分泌造成胃食道逆流與不適。
#空腹時多注意富含鉀離子的水果
含大量鉀離子的水果像是香蕉和釋迦，容易引起腸道細胞滲透壓改變，造成人體的不適，並出現像是腸絞痛、腸蠕動過快等症狀。
▲（圖／翻攝自FB/宋明樺營養師 生活。分享。雜記。）
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