雙黃月餅熱量逼近3碗飯!營養師揭「月餅熱量圖鑑」教你聰明選

▲▼營養師揭「月餅熱量圖鑑」教你聰明選             。(圖/Unsplash)

▲營養師建議月餅分食吃,身體負擔小。(圖/Unsplash,以下同)

記者曾怡嘉 / 台北報導

中秋節即將到來,你也開始吃月餅了嗎?營養師高敏敏分享各類月餅熱量表,吃之前先了解熱量和糖分,就不怕月圓人先圓了!

▲▼月餅熱量圖鑑 。(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)

▲▼月餅熱量圖鑑 。(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)

▲月餅熱量圖鑑。(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)

過節的儀式感還是要有,別只看熱量高就不敢吃,其實吃的份量也很重要,營養師高敏敏舉例,如果一次吃很多低熱量食物,也會胖,像是雙黃月餅,一個熱量就高達800大卡,還有快20顆的方糖含糖量。

衛福部建議,每日精緻糖攝取量應不超過一天總熱量攝取的10%,最好能降至5%,例如:每日攝取2000大卡為例,添加糖攝取應低於200大卡,最好更低於100大卡(約25~50公克糖量),若以女性總熱量攝取1500大卡為例,光是一顆綠豆椪,糖分就過量,而鹹口味的月餅裡面的鹹蛋黃、滷肉,都是在油水裡泡過再包進去的,讓熱量也不低。

▲▼營養師揭「月餅熱量圖鑑」教你聰明選             。(圖/Unsplash)

▲月餅搭配無糖茶,能幫助抑制血糖飆高。

營養師貼心提醒,吃月餅參考以下5秘訣:

1.選擇餡料單純、少油少鹽少糖的月餅…。

2.可以挑選高纖維內餡的口味,如:鳳梨、柚子等等。

3.跟親友分食,可以分散熱量、增進感情。

4.搭配無糖茶、無糖黑咖啡、無糖豆漿,記得別配含糖飲料,不然真的會血糖飆高。

5.吃完月餅後,搭配酵素酶較多的水果,加速消化、快快代謝體內堆積物,像是奇異果、鳳梨等等。

關鍵字:

月餅, 熱量, 營養師

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