創新的美味 香濃金色黃澄日式千成咖哩烏龍麵

圖、文/VOGUE

如果又想吃咖哩又想吃飯又想吃麵的時候,那到底應該怎麼點才好呢?
有這種困擾的時候別擔心,直接走到「咖哩烏龍麵千吉」吧!

總共擁有六種不同咖哩湯底的千吉,分為和風湯底的千吉咖哩、原創湯底的辛吉、清湯湯底的黑咖哩、椰汁湯底的咖哩、義式湯底的番茄湯底還有麻油湯底的強棒咖哩,光是要選擇就是一種困難呀。連麵條都還有兩種:千吉特製麵還有全麥麵粉麵!

愛嘗鮮的和菓子,著實想了好久好久才決定想要點什麼哩。一起來的落雁媽咪倒是完全沒有考慮,馬上決定要了超辣海鮮番茄咖哩燉煮千吉特製烏龍麵!

特製的千吉烏龍麵,顏色,比起和菓子的全麥麵粉麵,顏色稍微再細緻白嫩一些些唷。

最喜歡牡蠣的和菓子,要的當然是超辣牡蠣增量咖哩燉煮烏龍麵!

千吉推薦的方法,就是不要一次把湯汁喝光光,要記得留下一些湯汁再點一碗白飯,把白飯倒下去、一起把飯混著湯汁一起吃噢。

不管幾點都還是有好多人的咖哩烏龍麵千吉,你會最想試試哪一種咖哩呢?

咖哩烏龍麵千吉(カレーうどん千吉)
地址:東京都渋谷區代々木2-13-6
電話:03-5358-7054
時間:各店營業定休時間不同,建議前往前事先洽詢確認。
交通:新宿車站
網址:https://www.hanamaruudon.com/senkichi/
規定:各店規範低消可能不同,建議前往前事先洽詢確認。

文字:和菓子
攝影:蕨餅爺

(完整文章請看VOGUE.com)

※圖片+文字:Vogue 風格達人-和菓子
旅日專欄作家,著有《日本.東京.甜點美食地圖》與《和菓子的東京甜點私旅行》美食散文集。和菓子官方網站:www.sweet-cute.com

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