文字/蔡依潔、攝影/Sarah Liu
有個關鍵字,幾週內在建築界,設計圈的品味同好堆裡,搜尋引擎框裡急速攀升的,是「香格里拉 露營」。讓台灣一群近乎不可能露營的人,陸續紛紛在苗栗造橋鄉打卡,體驗只需人到就好,無需準備炊具、帳篷、睡袋,呼應全球新華麗露營風潮「Glamping」的新夢幻營地,叫做「勤美學山那村」。
而「勤美學山那村」的位置,就是勤美集團於2012年接手的香格里拉樂園,距離苗栗高鐵車站車輛接駁五分鐘的距離,或自行駕車,行駛途中,兒時來到香格里拉旅遊的畫面一一浮現,那大概是二十年前的印象了。如眾多台灣本土傳統樂園,企圖接軌世界文化的詭譎設計,隨著越駛近而鮮明。
抵達香格里拉樂園,集合於原民彩繪與台灣黑熊塑像的園區入口,兒時回憶湧上心頭瞬間,一聲爽朗的招呼聲,喚醒正記憶重組的我,正是現年三十五歲的勤美學執行長暨香格里拉總經理何承育。他說:「行李放著,待會會直接放在各位帳篷內。累嗎?跟我們入村走走吧!」
隨著隊伍,穿過一扇竹編門,景觀視野豁然開朗,迎接我們的是兩公頃營區用地。順著竹棧道蜿蜒而下,迎賓區域由幾個天幕外帳環繞,數組木桌椅接待區,由園區村長哥哥介紹,於蘆竹湳古厝叔叔伯伯們手轉著爆米香,園區阿姨親切接待,營友們親手研磨擂茶,一波米香一波茶香,暖了身子,心緒也緩慢了。
歷經強颱仍屹立 王文志老師的竹編藝術
曾是凡爾賽宮噴泉花園位置,現在是放置十數個大小不一帳篷。隨著坡地往帳篷區走去,會先經過與勤美學關係深厚的竹編藝術家王文志老師的作品,這麼大的作品全以竹子完成。一來竹子是生長速度最快的環保環保建材,二來苗栗以竹編聞名。
何承育說:「王文志老師的作品就是這樣,一般人以為他是帶一群工班精確火速完成。但其實,攜手完成這件做的是王老師從嘉義梅山邀請來的親朋好友,大家邊編邊聊天,席間吃飯喝茶,熟絡的不像工作場域。這件作品今年六月就佇立在這,營區內歷經幾個強颱唯一沒有被風吹垮的,就是『它』。」
王文志老師的竹編作品,白天與大自然合而為一,夜裡又綻放著變幻著的光源。從各個角度看,或內向外都能感受到細膩而溫厚的竹編美學。
「純美學」規劃華麗營區Glamping
環繞在竹編藝術的勤美學/山那村營區,則由「純美學」由很有想法的陳純良夫妻規劃。在苗栗勘察期間,考慮到何承育堅持要結合苗栗在地客家文化,「純美學」觀察土地脈絡,曾幾度想與專營主題性的露營社團聯盟,但猶豫於委外後便無法掌控與在地人、食、物的連結,勤美學決定投入經營自己經營營區。
「純美學」以北歐Nordrisk帳篷大小錯落,最大的四人親子蓬,或雙人篷,內附冷暖氣機、插電座、玻璃水壺與杯具、被褥、枕頭…等宛如旅舍般的器備應有盡有。以及藍染織物(杯墊),榻榻米與藺草編織物,將客家新意與北歐風結合成獨一無二的營區風貌。
陳建智老師 出乎意料的環保衛浴空間
最令不喜好露營戶外生活者所頭痛的,就是衛浴環節了。勤美學邀請台南藝術大學建築藝術碩士的陳建智老師操刀,何承育風趣說道:「跟陳建智老師合作期間,他只來現場幾次。回去後就很久很久毫無音訊,然後某日突然就送來一批作品,又隔數週又送來一批,作品與現場無縫接軌精準融合之外,所使用的大小物件全是原本你我再熟悉不過的回收舊物。」
衛浴空間處處是驚喜,從螺絲釘代表男性,螺絲帽代表女性分場景開始,洗手盆則是你我熟悉的玻璃路燈燈罩,來自2014年前起開始的「水銀路燈落日計畫」,陸續退役的69.2萬盞玻璃燈罩,鑽個洞就成為你我刷牙洗臉的洗手槽。
同時,貼心提供毛巾與幼兒澡盆,每位營友完整盥洗所物品之外,還有令人會心一笑的專業級耳塞,讓帳篷共眠營友互不干擾進入夢鄉。
此外,衛浴空間後方有個很大的蓄水池,陳建智老師目前收集全台拆掉的大小尺寸舊水塔跟蓄水桶,預告著2017年夏天在此會有意想不到的水上驚喜。
超越想像的一泊二食
夜幕低垂,到了晚餐時間,村長拿起大聲公呼喚村民到半開放的活動空間。我們隨著指引聲走,越趨近黑暗中閃閃發亮的白色珍珠項鍊,走近一看,取代戶外野炊的,是以大長桌對坐的燭光晚宴,數十名村友席地而坐,白亮亮圓球燈串層層垂掛。
遠方的主廚先生專注謹慎的準備著餐點,擺盤協助餐飲的人員,則為香格里拉樂園親切的阿姨們。主廚貫穿客家料理,食材與烹飪手法變化之下,產生例如米麵包、金桔沙拉醬,竹香金黃南瓜蝦…以及神來一筆的花生醬飯糰,道道品嚐出傳統與新意。
晚餐後則有村長精心安排的夜遊,行程間有個令親子皆大歡喜的秘密橋段,在這就不破梗爆雷,親身體驗感受無價。
翌日清晨,早點也令人驚喜,主廚與阿姨們早早備妥罐裝沙拉,每樣蔬果嘗得出在地當令的鮮翠甜,熱騰騰的刈包配菜豐盛溫暖有媽媽味,以熱咖啡或果汁迎接早晨,無需費力的Glamping讓都市懶人如我從內心笑出來。
當令苗栗客家風情體驗
上午距離退蓬尚有些時間,這幾個小時安排苗栗客家相關文化體驗,隨月或季調整著活動內容。以冬季來說,就是老少皆能協力完成的果醬課程。勤美學執行長何承育在旁也與夫人跟孩子忙著切果丁,煮果醬絲毫不馬忽,同時淡定並觀察著每組營友的感受與互動。
他說:「三歲大兒子很開心,每兩週陪我來試住巡查。期間,也回想自己從小在大在台灣旅遊的經驗,其實感受沒有很好,親子旅遊的回憶如此痛苦,建築在父母週末無法休息,再截斷與友人相聚談天說地的友誼。與其在都市塞車,老往百貨商場度過假期,不如來到寬闊大自然,把一家老小帶來交給大自然,來場只需放鬆什麼都無需做的露營體驗吧!」
「勤美學山那村」
地址:361苗栗縣造橋鄉豐湖村1鄰乳姑山15-3號(香格里拉樂園內,距離苗栗高鐵站車輛接駁五分鐘)
專線:037-561561(服務時間每周一至周五的上午9點至下午5點)
網址:www.cmpvillage.tw
成團條件:35位成人以上(每人食宿費用約NT$3800左右,依當令食材與體驗活動內容異動。3-11歲小童每人食宿費用NT$2800。)
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