▲常覺得腦力不佳?多吃這幾種食物來改善。(圖/CFP)
編輯/借借
妳時常因為工作緊湊而草草解決一餐嗎?這樣的做法有點可惜,應該把妳肚子的空間拿去攝取「提升腦力」的食物,反應力、腦力變好,工作自然效率高,早早下班休息補充能量,就能再換得更好的表現,成為一個正向循環,5種提升腦力的食物快筆記,改變輪迴今天就開始!
▲不想加班就善用自己的肚子,攝取好營養吧。(圖/CFP)
蘋果
一般常見的蘋果,就是提升腦力最好的幫手,因為蘋果含有槲皮素,可協助避免身體出現高膽固醇甚至心臟病,此外也能結合大腦營養素,延緩認知功能退化,思緒清晰點子就最好想,一顆蘋果內所含的5毫克的槲皮素,就足夠一天使用量喔。
▲蘋果不僅熱量低,還有助腦力。(圖/取自Pixabay)
椰子油
許多人對椰子油充滿疑惑,但它確實含有比其他油脂更容易轉變成燃料的「三酸甘油脂」,大腦在運作時會消耗非常大的身體能量,而三酸甘油脂就是一個很好的能量來源,想提升腦力不妨用椰子油烹煮爆米花,再搭配一點葡萄乾跟堅果,就是很好的零嘴選擇。
酪梨
酪梨裡面所含的不飽和脂肪酸,對身體跟腦部是最好的,有研究論文表示,不飽和脂肪酸能有效地加強食用者的腦功能,此外也能幫助睡眠,睡得好精神當然就更好啦!
▲酪梨生吃最有營養,可以加在沙拉裡。(圖/達志影像/美聯社)
葵花籽
有時下午覺得嘴饞想吃點鹹的,不妨用葵花籽來當零食吧,營養學家說,抓一把葵花籽就能補充到15毫克的維他命E,維他命E可以增強記憶力,幫妳記住細節,或是回想之前的經驗,快速完成工作。
鮭魚
鮭魚含有大量的多元不飽和脂肪,也是酪梨的不飽和脂肪酸之外,被公認的另一種好脂肪,Omega-3能幫助提升認知功能,頭腦能更快速的提取和使用資訊,且人體無法自行製造,所以多吃點鮭魚,熱量低又能增進腦力。
▲把鮭魚當成主餐,脂肪有助身體健康。(圖/翻攝pEXELS)
我想要說....