設計師忙什麼/彭星凱成功改造老牌黑松沙士 「我的設計,你一定想不到」

▲▼專訪「空白地區」工作室彭星凱設計師。(圖/記者張一中攝)

▲「空白地區」工作室設計師彭星凱侃侃而談設計之路。(圖/記者張一中攝)

記者楊坊士/專訪

時間回到2017年,有著近70年歷史的黑松沙士推出減糖35%新口味,換上全新外包裝,大大的「35」與清爽的設計,形象大減齡,一時讓設計文青們吹捧,而背後操刀設計的,是一位入行15年,卻年僅32歲的設計師-彭星凱,或許可稱為「空白地區」,這個連他都自嘲有點「中二」的工作室名稱。

彭星凱,可說是台灣設計師的縮影,從接案起家,做了很多設計,從「什麼都接」到如今「堅持不改稿」,也從堅持追求完美,到如今可以放下執著,因為二支話題討論度高的台啤耶誕瓶、黑松沙士減糖,讓他大紅。

回歸初衷,他說:「不讓設計看起來『很笨』,是設計師的責任。」更重要的是,身為設計師,他對自己的要求是「一定是客戶想不到的設計」,略帶點驕傲神情說,「如果是別人想得出來的,就不需要我來做」,有這樣的堅持,正是設計師的重要原則之一。

▲▼專訪「空白地區」工作室彭星凱設計師。(圖/記者張一中攝)

▲彭星凱在跟愛貓互動時,展露輕鬆一面。(圖/記者張一中攝)

Google搜尋彭星凱,作品遠多過個人照,透露出低調個性。採訪當天,踏上5層樓高的公寓,原以為是5~10人的工作室,沒想到門一開,卻是他的個人住所。極簡、明亮的裝潢佈置,是萌生出各種驚艷設計的搖籃。

一開始拍照時,穿著深藍色襯衫的彭星凱,隨手抓酒瓶上陣,肢體超嫌僵硬、羞澀,卻拒絕拿自己的作品入鏡,原因是「不想太Set」。唯有在抱著貓咪一同入鏡時,才顯輕鬆自在。

他說「拍攝還是會緊張、不擅長面對鏡頭」,但聊起自己設計之路,彭星凱語氣堅定、眼神炯炯發光,完全是另外一個樣子。

▲▼專訪「空白地區」工作室彭星凱設計師。(圖/記者張一中攝)

▲彭星凱家裡擺放著許多自己的設計作品。(圖/記者張一中攝)

取名「空白地區」的工作室 起源其實很中二

想要聯繫彭星凱,在臉書上是找不到個人粉絲專頁的,而是以「空白地區」工作室名義與外界聯繫。這個名字有什麼含義?

彭星凱笑說:「其實是很屁的名字,因為我從高中開始接案,覺得這詞很酷,是從英文Empty Quarter而來,因爲一切的畫面都是從空白開始。」

今年,2018成立「圖案室」有限公司,代表著他入行15年來,終於能走到下一個階段,「(代表我)從空白走到了有圖案。」

相對於大多數人來說,彭星凱算是幸運的,從國中開始喜歡畫圖,他自稱「因為家境不優渥,高中選了一個可以用畫圖賺錢的工作。」於是在剛興起的人力銀行,及設計師入口網站「黑秀網」接案,這時候的他,是「有工作委託就接」的態度。

▲設計師彭星凱新書《設計》(圖/彭星凱提供)

▲彭星凱新書《設計.Design.デザイン》(圖/彭星凱提供)

高三時他奪得全國學生美展設計類的台北市第一名,這成為他人生轉捩點。「我只花了一堂課,就拿了第一名,那時候我意識到『我有做設計的能力』,雖然當時其實不太知道設計的意思是什麼。」

這個獎項,給了沒自信、不認同自己的他莫大鼓勵,「(做設計)比較容易獲得外界認同,間接鼓勵我往這條路走。」也因為在同期中,認為美術、水彩的處理技巧,自己不如人,種種因素都使他更堅定地朝設計之路走下去。

▲平面設計師彭星凱作品(圖/翻攝自空白地區臉書粉絲專頁)

▲將減糖35%的黑松沙士換上清爽外包裝,成功打響名號。(圖/翻攝自空白地區臉書粉絲專頁)

能「堅持不改稿」 歸功10年來的堅持完美

從17歲開始踏進設計圈,彭星凱一路走來都以客戶為大,但很堅持把每件作品達到完美。他回憶曾做過一本詩集《鎮痛》,因為感冒沒去印刷廠,收到樣書後對紙質不滿意,便毫不猶豫換紙、全部重新縫線,成本怎麼辦?他說:「那(印刷費)全部我出,整本的設計費就沒了。」

他相信設計會對社會造成影響,基於使命感,即使血本無歸也無妨。「我很挑案子,有興趣才接,接了就想要做好。」是不是完美主義者?彭星凱鬆口坦承:「我有一點。」

▲▼專訪「空白地區」工作室彭星凱設計師。(圖/記者張一中攝)

▲彭星凱坦承隨著資歷、年紀增長,漸漸放寬心胸面對無法掌握的因素。(圖/記者張一中攝)

隨著工作資歷增加,他明白無法掌握所有事情。「現在有一點點放下了,知道有些是自己的執著。」學會接受設計會因紙質、印刷等諸多不確定因素產生變化,「我把這些因素當成作品的機緣,它記錄了當初的天氣、印刷師的心情、我的隨興或專注的苛求等等。」會用開闊的心胸看待,也是因為年紀增長使然。

除了學會轉念看成果,設計了超過150本書籍封面的彭星凱,在這3~4年會堅持「不改稿」。當有案子要談合作時,他會先摸清楚客戶能接觸的極限、考慮與消費者溝通的立場,並以「堅持不改稿,要改我就不做」為前提,「若真的要我改稿,要先能說服我」,他霸氣說著。

▲平面設計師彭星凱作品(圖/翻攝自空白地區臉書粉絲專頁)

▲2016年彭星凱幫台啤換上可愛包裝,是黑松沙士願意放手讓他改造的關鍵。(圖/翻攝自空白地區臉書粉絲專頁)

別人做得出來的東西 就不需要我

2016年,幫金牌台啤耶誕罐換上超萌「北極熊」外型,白色瓶身、小眼睛、大紅鼻的設計融化人心,引起熱烈迴響,這使黑松沙士決定放心讓他大改造。因應減糖35%,彭星凱用黑白灰簡約設計、透明外觀,為這老字號飲料具有濃濃文青味,成功大變身。

兩項商品設計,皆讓大眾看到不同以往的新風貌,是出自彭星凱另外一項堅持,「(設計)會追求沒出現過的東西、感覺,並一定是客戶想像不到的,如果有看過,代表別人也做得出來,就不需要我來做。」

▲平面設計師彭星凱作品(圖/翻攝自空白地區臉書粉絲專頁)

▲多喝水的MORE氣泡水包裝,是彭星凱近期作品。(圖/翻攝自空白地區臉書粉絲專頁)

即使包裝上,品牌的識別度下降,但卻更有想像空間與藝術性,最重要的是客戶、消費者雙方都給予肯定,使彭星凱信心大增。「我了解到包裝是可以玩的,包裝不一定要把一切都講得很清楚。」也更加深了他的堅持:「擋住讓設計看起來「很笨」,這是設計師的責任,要幫忙給出好的意見。」

▲▼專訪「空白地區」工作室彭星凱設計師。(圖/記者張一中攝)

▲彭星凱想改革教育,拉出人的靈性。(圖/記者張一中攝)

下一步瞄準教育 助人找出獨特性

入行15年,彭星凱的設計思維有成熟架構,不會再被客戶牽著走,是一位能堅持自己想法的設計師。他謙稱自己很幸運,「我有運氣得到這些機會,也要有勇氣去突破,並以自己的經驗,把勇氣轉化為專業。」

像是2013年一手策劃空白地區書設計展《裡面》、2016年出版作品集《吃書的馬》,彭星凱將它們視為人生歷程收割,同時也檢視自己是否成長。「每個階段的整理,都是為了放下,之後我就不會用那個階段的方式做事,就能進入下一個階段。」

那下一個階段要做什麼?他娓娓道出完整的「教育」藍圖:跨進體制內,比方說學界、政府單位、辦獎項的機構,是能直接影響到社會大眾的,「我過去比較像是在體制外遊走的,但若要做有影響力的事情,政府的支持絕對是必要的。」

▲▼專訪「空白地區」工作室彭星凱設計師。(圖/記者張一中攝)

▲彭星凱在書封設計上,習慣把書名削弱到最小,把文字感打散,變成像標注。(圖/記者張一中攝)

未來想藉由教育、展覽,讓社會大眾重新思考「設計」的意義,並幫助大家找到自己的獨特性,這更是他心中「設計師」最重要的條件。「要知道什麼事情是只有自己你做到的,但是否能成功,就看能否做出別人做不出來的,那個不一樣就是靈性。」

這個靈性,就是彭星凱想藉由教育,讓社會大眾早點發現的,他強調:「風格不是被創造的,而是被找到的,所以要足夠認識自己,才能成為獨樹一格的設計師。」

若要形容設計師的職業,他語氣堅定的說:「體現社會狀態的角色,同時也推進社會前進,設計師應保持自我提升與反省,將思想透過作品傳播,為社會進步創造一些可能性。若一直停留在大眾看得懂的設計,社會就不會進步。」

▲平面設計師彭星凱作品(圖/翻攝自空白地區臉書粉絲專頁)

▲金牌台灣啤酒世大運紀念瓶,被網友大讚「很有國際感」。(圖/翻攝自空白地區臉書粉絲專頁)

【彭星凱小檔案】

年齡:32歲

平面設計師,「空白地區」工作室負責人

經歷:空白地區工作室、圖案室有限公司負責人、學學文創講師。著有散文詩集《不想工作》、作品集《吃書的馬》列選為丹麥設計博物館圖書室藏書

獲獎:德國iF傳達設計獎、海峽兩岸十大最美圖書、2014金蝶獎台灣出版設計大獎銀獎及銅獎雙料得主等等。

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