吃鐵板燒不只是在吃飯,也是一種視覺饗宴,相信看過大廚神手的大家應該都很熟悉吧!能夠邊吃邊看特技表演就是鐵板燒的特色。讓我們來看看在MENU美食誌裡,最多人去吃過的前十名鐵板燒有哪些吧!
TOP1/Mosun 墨賞新鐵板料理餐廳
台北/大安區
裝潢時尚氣氛好,尤其海陸雙拼受到許多美食客讚賞,海鮮都十分新鮮、牛豬肉質柔嫩,覺得吃不夠飽還有櫻花蝦炒飯可以吃喔! 不過有些人認為以以價位來說CP值不算高。
▲Mosun 墨賞新鐵板料理餐廳。(圖/美食客花花花提供)
TOP2/夏慕尼新香榭鐵板燒
全台/北中南
王品集團推出的第一家鐵板燒料理,至今仍然很受歡迎。千元內就能吃到的高級服務、精緻餐點,是許多人約會聚餐的選擇。特別推薦他們的白蘭地鴨胸,肉質柔軟又煎得香脆,尤其搭配在一旁的蒜片超銷魂!
▲夏慕尼新香榭鐵板燒。(圖/美食客Sakura Ying提供)
TOP3/hot7新鐵板燒
全台
平價的的高級鐵板燒!一份套餐超級豐富,七道菜均一價299元,檸檬冰沙還可以無限續,服務還很好,吃飽飽荷包也飽飽。
▲hot7新鐵板燒。(圖/美食客ichbinalexis提供)
TOP4/饗宴鐵板燒
宜蘭/湖口
相當令人驚豔的無菜單料理!總共10~12道料理,每一道都很精緻美味又富有巧思,像是低溫燉煮的生雞蛋、包著鵝肝的魚丸,都是令客人特別深刻的創意料理。價位雖偏高,但是絕對值得!
▲饗宴鐵板燒。(圖/美食客吃貨減肥中提供)
Top5/HANA錵鐵板燒餐廳
台北/中山區
服務貼心專業、環境乾淨有質感,是在台北經營三十餘年的老字號鐵板燒! 食材新鮮、餐點精緻,甚至讓人有吃法式料理的錯覺。餐點比如明蝦、肋眼、干貝、松露蒸蛋,都是大受好評 !價雖偏高但是平日有便宜的商業午餐可以吃喔!
▲HANA錵鐵板燒餐廳。(圖/美食客Ashley提供)
TOP6/大江戶町 活海鮮鐵板燒
台中/南屯區
木製裝潢配上日式居酒屋的紅燈籠,整體的氛圍讓人感覺很熱鬧。邊吃蝦蟹還可以邊觀賞師傅們如何現宰現殺活海鮮。而且有機會的話一定要吃吃看他們的招牌波士頓龍蝦,滋味鮮甜口感又脆!
▲大江戶町 活海鮮鐵板燒。(圖/美食客Febi提供)
TOP7/家蒂諾鐵板燒
高雄/鼓山區
裝潢及布置很有皇室貴族的氣息,浮誇的設計很適合拍網美照!不過餐點也沒有馬虎,A5的肉質、甘甜的干貝、粒粒分明的炒飯,都相當精緻。只不過曾經被爆用的是假鵝肝,美食客們可自行斟酌是否前享用。
▲家蒂諾鐵板燒。(圖/美食客charlie提供)
TOP8/母堂 鐵板料理 / MU X TEPPANYAKI
高雄/苓雅區
餐廳開在不起眼的巷弄卻在當地有一定的名氣,可知有一定的實力。而且CP值超高,親民的價格就能享用到高級的食材及服務,還不收取服務費呢!只不過座位有限想吃到就一定要訂位。
▲母堂 鐵板料理 / MU X TEPPANYAKI。(圖/美食客超級美食研究員提供)
TOP9/香連鐵板料理
台北/大同區
終於有廉價鐵板燒可以介紹囉! 這家的三星蔥蛋捲,外熟內生很有層次。而它最特別的餐點就是雙連蛋糕,由豬血糕及蘿蔔糕、鹹蛋及皮蛋所組成。而來照理絕對不怕吃不飽,因為飯、湯、飲料全都讓你免費吃到撐!
▲香連鐵板料理。(圖/美食客JL7_吃貨提供)
TOP10/台北晶華酒店 Robin’s鐵板燒
台北/中山區
從麵包、自助式沙拉吧到都有一定的水準,和牛、鮮甜的蘆筍、煎香蕉,每個細節都做得很到位又美味。只不過有些較挑嘴的饕客認為這家太過中規中矩不夠令人驚豔。
▲台北晶華酒店 Robin’s鐵板燒。(圖/美食客Ivy Lin提供)
TOP10/上品苑鐵板燒旗艦店
新竹/竹北市
千元內就吃得到和牛,是在新竹公認CP值很高的鐵板燒!這家的脆皮雞腿特別好吃,表面酥脆,肉質鮮嫩。甜點是紅豆銅鑼燒,甜而不膩熱呼呼的,是很完美的結尾。
▲上品苑鐵板燒旗艦店。(圖/美食客zyi__提供)
圖、文/MENU美食誌
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