掌握年節後關鍵7天　「高纖豆漿飲食術」立刻瘦下來

文／Squid　圖／業者提供

過年的放縱飲食，是否讓妳年後穿搭遮遮掩掩？晨光健康營養專科院長趙函穎指出，女孩最常見年節放縱飲食導致的外觀困擾，前三名分別為曲線盡失的腰間肉、下垂水腫的臀腿線條，以及肥軟的手臂掰掰袖，建議可以掌握年節過後關鍵7天「高纖豆漿飲食術」，輕鬆回復美好身形。

為什麼開工後的7天是關鍵的消脂期呢？營養師趙函穎解釋，人體脂肪分成皮下脂肪與內臟脂肪，皮下脂肪會全身性的分布，造成掰掰袖、肥臀、雙下巴等外觀困擾。而內臟脂肪主要堆積於腹部內臟，最明顯的外觀特徵是突出的小腹，其特性是容易因不良的飲食習慣急速增加，但相對的也可以透過飲食控制快速降低。因此年後可透過兩階段的瘦身法，針對內臟與皮下脂肪各自擊退。

階段一：高纖豆漿補償餐+有氧運動，消除內臟脂肪還「腹」債

首先在年後的關鍵七天，透過高纖、優質蛋白質的飲食補充原則，減少脂肪攝取。豆漿中的植物性纖維能幫助腸道順暢，將年節期間過度進食的負擔排出體外，大豆蛋白質則可提供基本營養需求與飽足感。搭配慢跑、飛輪、拳擊等有氧運動，幫助降低內臟脂肪、打擊小腹，為下一階段的局部曲線雕塑打好基礎。

階段二：高纖豆漿補償餐+局部重訓，肌肉in皮下脂肪out 雕塑美型局部線條再加分

持續「高纖、優質蛋白質」飲食，並加入局部重訓。此時，大豆蛋白質可幫助肌肉合成、提高代謝速率，搭配適當的重訓可以美化曲線，肌肉in皮下脂肪out。肉食族、火鍋狂、甜點控等不同飲食偏好的女孩兒們，更可以透過營養師針對不同偏執系飲食者的美型需求所開發的「順應式飲食法」，輕鬆對抗妳的開工時尚地雷區。