▲大眾接受度高的果醬吐司也是減重地雷。(圖/Unsplash,以下同)
記者曾怡嘉 / 台北報導
你也在為減重所苦嗎?營養師朱瑞君在臉書專頁分享挑選早餐的重要性,原來吃錯早餐不僅熱量高,更容易使你一天容易有飢餓感,惡性循環之下,要瘦下來根本不可能,她更列出減重期間的7款地雷早餐,避開就沒錯!
營養師朱瑞君點名7款地雷早餐,像是鬆餅、杯子蛋糕、早餐穀片,奶酥麵包、果醬吐司、含糖乳品、果汁,她進一步分享若是早餐的澱粉過於精緻,會使一整天的血糖震盪幅度變大,容易在餐與餐之間有飢餓感,甚至不自覺想吃零食,讓你越吃越餓。
看似營養的早餐穀片,竟也是精緻澱粉,讓網友們大吃一驚,朱瑞君解釋,早餐常見的即溶、熱泡的是精緻澱粉,通常要喝需要煮的那種才是好的燕麥。其實早餐選擇眾多,從不堅持早餐要有甜食,絕對是好的開始。
她也分享健康早餐的三大原則,包括原型的澱粉食物,像是全麥麵包、地瓜;豐富蛋白質,像是雞蛋、豆漿、牛奶;蔬菜水果均衡攝取,能幫助補充維生素和纖維質,對身體好處多多。
▲(圖/翻攝自FB/輕鬆瘦營養師朱瑞君)
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