營養師點名「7款地雷早餐」讓你越吃越餓，根本瘦不下來

▲大眾接受度高的果醬吐司也是減重地雷。（圖／Unsplash，以下同）

記者曾怡嘉 / 台北報導

你也在為減重所苦嗎？營養師朱瑞君在臉書專頁分享挑選早餐的重要性，原來吃錯早餐不僅熱量高，更容易使你一天容易有飢餓感，惡性循環之下，要瘦下來根本不可能，她更列出減重期間的7款地雷早餐，避開就沒錯！

營養師朱瑞君點名7款地雷早餐，像是鬆餅、杯子蛋糕、早餐穀片，奶酥麵包、果醬吐司、含糖乳品、果汁，她進一步分享若是早餐的澱粉過於精緻，會使一整天的血糖震盪幅度變大，容易在餐與餐之間有飢餓感，甚至不自覺想吃零食，讓你越吃越餓。

看似營養的早餐穀片，竟也是精緻澱粉，讓網友們大吃一驚，朱瑞君解釋，早餐常見的即溶、熱泡的是精緻澱粉，通常要喝需要煮的那種才是好的燕麥。其實早餐選擇眾多，從不堅持早餐要有甜食，絕對是好的開始。

她也分享健康早餐的三大原則，包括原型的澱粉食物，像是全麥麵包、地瓜；豐富蛋白質，像是雞蛋、豆漿、牛奶；蔬菜水果均衡攝取，能幫助補充維生素和纖維質，對身體好處多多。

▲（圖／翻攝自FB/輕鬆瘦營養師朱瑞君）

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