擊退肉肉肚！營養師點名「6款燃脂食材」，教你吃出平坦腰線

▲挑對食物才能幫助有效燃脂。（圖／Unsplash，以下同）

記者曾怡嘉／台北報導

年節過了一半，你是不是大吃大喝，坐著發現肚子多了一圈肉呢？這時候先別自我放棄，讓營養師朱瑞君教你「吃對東西」幫助燃脂，她就點名6款燃脂食材，像是辣椒、綠茶都在內，讓你輕鬆吃出平坦腰線。

#水

成年人一天至少要喝足2000cc以上的水分，營養師朱瑞君分享，多喝水可以抑制食慾，也可以加速身體的化學作用，增加身體新陳代謝率，對於預防便秘、體內老舊廢物排出很有幫助。

#無糖綠茶

綠茶對人體好處多多，抗氧化劑可以促進新陳代謝，兒茶素可減少脂肪的形成，咖啡因則可以增加身體所需要消耗的熱量與水分。

#燕麥

燕麥是不少人減重時的好幫手，燕麥含豐富纖維、維生素、特殊成分 - 燕麥葡聚糖，幫助可以提高飽足感，避免嘴饞吃其他食物。在全榖類類裡相對 GI 值較低，可使胰島素分泌降低，減少同化作用，較不易合成脂肪。

#辣椒

辣椒中含有辣椒素，辣椒素和辣椒中相關化合物合稱為辣椒素類，曾有研究報告指出，長時間連續攝取辣椒素類物質的確有助於減重，且能刺激身體新陳代謝率。

#藍莓

藍莓中含有豐富多酚，可以幫助減少內臟部位的脂肪，還有維護心臟健康的作用。

#豆類

豆類含有抗性澱粉，可以產生更多飽足感。黃豆、黑豆還含有卵磷脂，可以把脂肪從內臟裡帶出來，當脂肪減少，新陳代謝自然會變好。