▲營養師提醒有些飲食習慣會引起胃食道逆流,甚至加重情況。
記者張毓容/台北報導 圖/達志示意圖
「喝咖啡、吃甜食又讓你胃食道逆流了嗎?」這句廣告詞大家都聽過,而這也是許多人的寫照。營養師陳心驊(菲菲)就表示,現代人因飲食型態的改變,腸胃道症狀越發常見,但她就提醒,胃食道逆流除了「火燒心」、胃灼熱、嘔酸水等常見症狀,還有許多非典型症狀要多多留意,她也指出胃食道逆流的6大NG飲食習慣,快來看看你中了幾個?
首先陳心驊表示,「胃食道逆流」意指原本在胃裡的內容物,例如空氣、胃酸、食物,逆流至食道或口腔,進而引發的傷害與不適症狀,比較常見的逆流生理機制是由於食道與胃連接的括約肌,因某種原因發生鬆弛、無法正常閉合,使得胃部內容物逆流至食道。
而胃部因為有胃黏膜的保護,所以受得了胃酸,然而當胃酸逆流至食道或口腔等本不耐酸的器官,就會導致這些器官的傷害。也因此除了常見的火燒心、胃灼熱、嘔酸水等症狀,也要多多留意其他非典型症狀,包含食道發炎腫脹、異物感、咳嗽,傷害到聲帶也會出現聲音沙啞,也會使口腔菌叢生態被破壞,導致蛀牙、琺瑯質受損、口臭等狀況發生,而如果有非心因性的心痛、胸痛,就要儘早就醫檢查。
除了胃酸逆流的各種症狀要多注意外,以下6大NG飲食習慣容易引發、甚至加重胃食道逆流,一定要避開。
#喜歡吃甜食
甜食會促使胃酸分泌,加重逆流或疼痛。
#吃東西又急又快
消化不良會增加胃食道逆流,同時吃進空氣導致腹脹。
#飲食高油脂
油脂會減緩胃部蠕動,增加食物停留時間。
#經常吃宵夜
夜間進食或晚餐吃大量,來不急消化完即就寢。
#喜歡喝碳酸飲料
大量氣體引起腹脹,增加食道括約肌壓力。
#經常吃到撐
胃部被撐大,會減低食道括約肌閉鎖。
除了平常飲食要注意避免高油高糖食物、酒精、辛辣食品、不吃宵夜、碳酸飲料等,腹部壓力過大(肥胖、緊身衣褲、懷孕)、藥物(哮喘、止痛藥)或其他疾病也會引發胃食道逆流,也要多注意。
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