當地人才知!東京代官山隱藏景點 藍帶學院咖啡廳夢幻甜點才140元

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲東京藍帶廚藝學院附設咖啡廳,是當地人的後花園。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供,以下同)

記者蔡惠如/東京報導

大家提到代官山,第一個就會想到蔦屋書店,但其實有個內行隱藏景點也很值得一試,便是東京藍帶學院,1樓的附設咖啡聽「la Boutique」,除了販售麵包、輕食等,還有多種新鮮現做的夢幻蛋糕,單個售價才500日幣,折合台幣不到140元,且全是出自藍帶學員之手,每個都超好吃,也深受當地人歡迎,熱門甜點才中午就快賣光。

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲每個蛋糕看起來都好美味,才中午左右下方都有些快賣光了。

東京文青聖地代官山,除了有特色的建築與街道巷弄外,著名餐飲學校藍帶學院,在亞洲開的首間分店藍帶東京校,也座落於此,就在「全世界最美麗書店」的代官山蔦屋旁,走路不到5分鐘。

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/網友提供)

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/網友提供)

▲代官山街道上的藍帶廚藝學院。

而東京藍帶學校從1991年設立,至今已經27年的歷史,獨棟的藍帶學院建築相當低調,白灰的牆面上掛著「LE CORDON BLEU」低調招牌,1樓門面就是一間咖啡廳,開放給非藍帶學員、一般民眾也能在此消費。

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲從後巷走進,就能看到咖啡廳的門面,是不是很有法國味呢?

「la Boutique」裝潢簡單卻洋溢著精緻的法式風格,且裡面的玻璃隔間往內望去,居然就是學員上課的大教室,若正好遇到老師在教課(說不定還可以偷學幾步),也正顯示出這間咖啡廳的特色風格。

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲逛累了來喝杯咖啡也不錯喔。

消費者可以到櫃台先去選擇最新鮮的甜點與麵包,每個品項都是藍帶等級,且最重要的是來自藍帶內部精心調整過後的食譜,不但擁有正統法式精髓,且加入了一些屬於該學院的細緻滋味,外觀也超時髦,重點是價格相當實惠,蛋糕售價500元日幣起跳,麵包單個只要140元日幣,折合台幣才不到50元。

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲東京藍帶廚藝學院。(圖/記者蔡惠如攝、網友提供)

▲有甜點、麵包還有輕食,種類豐富且價格也很親民。

此外還有藍帶品質做保證,對於食材的新鮮度跟要求度都很到位,也有一些戶外座位可以坐喔,早餐或下午茶坐在戶外享受一下代官山的街景,吃著正統法式輕食,簡直就是身在法國了呢!

而且交通方便離車站不遠,只要從代官山站出站後走約3至4分鐘就可抵達,如果你也想去代官山蔦屋書店晃晃別忘了去吃個法式下午茶喔!

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